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熟成黒にんにくを再び!

2015/01/06 21:50

去年の暮の24日にスタートして、今日までの2週間にんにくを炊飯器の中で保温。

できましたよー(笑)

先回の10日間より4日長いのでにんにくは、真っ黒になりました。

黒いほど熟成がよくできているらしいので成功です(笑) にんにくパワーの16倍です。

熟成黒にんにくの効能

Sーアリルシステインという成分が発生し、コレステロールの低下、抗酸化作用サラサラ血を保ち

酸化体質を防ぐ働きがあります。

風邪予防、インフルエンザ予防、ノロウイルス予防、老化予防、活力・元気がでる。


嬉しいですね(笑) とても良いものに出会えたことに感謝です。

DSC_1641.jpg

上の画像は、熟成黒にんにくの皮が付いたもの

DSC_1643.jpg

皮をむいて…熟成黒にんにくの登場です(笑)

ホワイト六片でなくても、地元でとれたにんにく六片で十分なので…毎日食事の時に食べるようにしています。

柔らかくぽてーとした、甘くて匂いもほとんどない熟成黒にんにくです。


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因幡国一の宮宇部神社へ初詣

2015/01/05 23:04

元旦から3日間、ずーと雪だったのです。

なので家ですごしていまいました(笑) が、4日目にはさすがに「外へ出よう」ということで初詣へ行くことにしました。

みんな同じ考えなのか、午後からは車がいっぱいで動かない…

それでもなんとか無事に因幡国一の宮宇部神社へ。

観光バスも沢山きてましたね。

宇部神社は、それなりに有名なのです(笑)

DSC_1608.jpg

境内へ行くには、通らなければいけない階段、苦手ですがしかたがありません。

雪が残っていて…滑りながらも境内へ(笑)

途中でひざが悲鳴をあげまして、運動不足を実感。

DSC_1611.jpg

去年のお札・お守り・破魔矢を感謝とともに炎の中へ

さあー新たな気持ちで、お参りをしましょう。  今年一年のことをお願いしました(笑)

DSC_1613.jpg

社殿を一周して、今年のお札とお守り・破魔矢を買いました。

DSC_1616.jpg

創建から1360年、因幡国一の宮としられる古社「宇部神社」

因幡国一の宮宇部神社には、武内宿祢命(たけのうちすくねのみこと)が、祀られて
います。

安産・長寿・金運などのご利益があるとのことので、県内外から多くの参拝客が訪れる神社です。

パワースポットにもなっていますので、皆さんおいでください。



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回転してない回転寿司

2015/01/04 02:56

お正月三が日目

雪は、溶け始めて…消えていってます(*^_^*)

実家に年始に行き、今年94歳になる母から元気のパワーをもらってきました(*´∀`*)ノ

パワーをもらったのに…夕食は、手抜きで~す。

くら寿司のお持ち帰り…パーティーセットとあぶりづくしセット

家で食べるのも、落ち着いていいかなあ(*⌒▽⌒*)と、思ったけど…

やっぱり回転してる方が楽しいし嬉しい、活気あるし…

コーンの天ぷらとヒラメのエンガワが食べたい(笑)

二人で食べても…残ってしまった。 お昼に食べよー。



さあ、今日からは真面目に働こう(*^_^*) いろんな仕事が山積…

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沢山の雪が積もりました外出不可能

2015/01/03 00:04

元日のお昼頃からが、積もり始め…強い風が吹く夜なか「雪おこし」がなり…

心配してましたが、二日の朝、起きると雪いっぱい積もってる…天気予報通り(笑)大当たり

お外へ出掛けられない。出たくない。 寒いし、ぬれちゃうし…
 
DSC_1590.jpg

と、いうことで外出はやめにして(笑)

DSC_1589.jpg

道路も愛車の上にも雪がいっぱいです。 無理に出掛けても絶対車は、走れない…

DSC_1588.jpg

テレビを見て過ごすことに決定(笑)

毎年見ている東京箱根間大学駅伝競走をかぶりつきで…

走る若者の人生がかかってるような内容で…毎年感動しながら応援しています。

今回もホントに先のことは、やってみないと分からないものだなあーと、思いました。

やらなければ…始めなければ…何事もできない。 達成感もあじわえない。

みんな、頑張れ

今日もかぶりつきで、応援します

神社に行けるかな?  実家への年始も…



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我が家の「おせちとお雑煮」

2015/01/02 00:00

元日のお話です。

今年初めて食べた食事が画像の「お屠蘇とおせちとあずき雑煮」です。

おせちは、生協のお取り寄せです。つるや和風おせち「慶」(ミニ四段重)

あずき雑煮は、私が子供の頃からず~と、○○年食べてきたものです。 甘さ控えめで美味しい。

むかし砂糖が貴重なものとして扱われていたころ、せめて甘いものを…として雑煮にして食べたらしいです。

あずき雑煮が、あたりまえ・普通だと思っていたのですが…世の中その地域によっていろいろな雑煮があるんだと

大きくなってから知りました(笑)(笑)(笑) お恥ずかしい…

おせちは、夫婦だけになってからお取り寄せにしています。  手抜きでしょうか?

お餅は実家からいただきました。

DSC_1578.jpg

結構おいしくて、気に入ってます(笑)  お値段もお手頃です。

DSC_1580.jpg

アップにしてみました(笑)   お腹いっぱいになります。
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