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認知症に、ならない方法は? (2) ♡♡

2015/09/10 21:00

 * 脳を健康にしたり、認知症のリスクを減らす行動を
     始めるのに、若すぎることはないようです *


先回は、「オメガ3」のことを書きました。
今回は、生活習慣で認知症にならないようにするには…です。
認知症は、
 アルツハイマー病……67.6%
 血管性認知症………19.5%
 その他 レビー小体型など……12.9%

何をどうすればいいの?

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・ 中年期…血圧を下げ高血圧を治療すること
  生活習慣の改善が、早くから必要な理由とは?
  アメリカのダイアン研究所で、発症の20年以上前から
  変化が始まることを見つけたとのこと。
  20年以上前…となると、今の私は…???

20150910144113742.jpg

・ 中年期から老年期は、禁煙と糖尿病の予防を。
  糖尿病の気配も今のところ…なし(笑)
 

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喫煙はしたことないし…これは大丈夫(笑)
喫煙してる方、即即にやめたほうが良いですよ。
禁煙、禁煙ですよ


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20年以上前から、老廃物アミロイドβ―が溜り
10年前から、海馬を委縮する…

でも、20年あるのだから、予防ができるということです。


201509101446450d6.jpg

・ 睡眠不足…徹夜はダメ 
  一晩でアミロイドβが、いっきに増えちゃう
  睡眠は記憶の定着に不可欠です。
  自分にあった睡眠時間をとることが大事ですねー。

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食事は、「和食」中心で、乳製品を多めにとることで、
かなりの割合で、認知症の危険性を減らすことが出来るようです。
牛乳、ヨーグルト、チーズ…OK
これに、「アマ二油」を摂取すればなお…OK

以上、認知症になる危険性が半分くらいになるらしい(笑)
50%減、これってすごいと思う。

「ガン」も怖いけど…「認知症」は、それ以上に怖い。
これは、私の見解ですが…

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思わぬものをいただいた(嬉) ♡♡

2015/09/09 22:00

 * 紫色の丸い果実、甘酸っぱい香りがする(笑) *

先々週、ヨガ教室に行った時に腰をひねったとかで、
困ってる方がいらっしゃったんです。
たまたま、持ってた「熟成黒にんにく」をさしあげたました。
そしたら、今日の「ヨガ教室」の時に、お礼にと
画像に写っている「くだもの」をくださいました。
何か分かります?

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そうで~す 「パッションフルーツ」です。
ブラジル原産で、トケイソウ科のつる草の果実です。
いただいたのは、大きくてきれいなパッションフルーツ
「温室で育てている」ということでした。
羨ましい限り…(笑)


私も育てたことあるんです。
去年の夏、果実付の鉢を買ってきて育てましたが…
収穫の時期がわかんなくて…
冬の間に、ダメにしてしまいました。
(ブラジル原産ならば仕方がなかったんだ…)


20150909202119e4f.jpg

切って、いただいてみることに(笑)
甘酸っぱくて、フレッシュでした。
もう少し熟してからでもいいかなあ


* パッションフルーツの栄養と効能 *

βカロテン…体内でビタミンAに変化して、視神経の信号伝達を
         補助してくれるとのこと。
         免疫力を強化し、活性酸素を抑えてくれる効能ありです。
ビタミンB6…血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効能があります。
ビタミンC…美肌効果だけでなく、高い抗酸化作用があって、
        脳卒中・心筋梗塞・動脈硬化の予防効果があるようです。
        さらに発癌物質である「ニトロソアミン」の生成を抑えてくれます。
葉   酸貧血の改善や胎児の先天性障害の発症のリスクを
        軽減させる効能
がある栄養素みたいです。

健康オタクの私には、すご~い情報です(笑)

残ってる3個、大切にいただこう

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認知症に、ならない方法は? ♡♡

2015/09/08 17:00

 * 気になっている「オメガ3」のこと *
     健康オタクの私、体に良いと聞けば…試してみたい(笑)


最近よくテレビで流れるのが…「認知症」のお話
「認知症」になったら治らない(悲)
なので、
「認知症」にならない予防を、テレビの番組がいろいろ…いろいろ
教えてくれるのです(笑)

土曜日に見た番組で、「オメガ3」(α-リノレン酸)を摂取するといいとか!
1日2gのオメガ3→魚で摂ると、毎日、生のイワシ2尾 ですって…
「アマ二油」なら、小さじ1杯で2gのオメガ3が摂れるらしい。


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「アマ二油」に、「オメガ3」が沢山含まれているとのこと。
「アマ二油」って何?
北海道の広大な土地で栽培されてた。


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アマの白い花が、風にゆれてきれい(笑)
これがどうやって「アマ二油」になるの?


2015090722443276c.jpg

畑が、白一色です
この白い花が、種になります。


201509072245222e8.jpg

アマの種のことを、「アマ二」といって、
絞って出てきた油が、「アマ二油」です。

とてもいい油のようですね(笑)
・ ダイエット
・ 便秘解消
・ 血行促進
私には、どれも大切な効能(笑)

なぜ、「オメガ3」が脳を活性化するのか?
人間の脳は、60%が脂
成分が、「オメガ3」  
脳内細胞にも作用するらしく、モチベーションであったり
集中力を保つとか、運動選手にとっては、日常生活の中で、
摂取すると良いようですよ(笑)
良い物ならば、私も摂取を…

「アマ二油」は、熱に弱いらしく、出来上がった料理に
かけて食べるといいようです。
「味噌汁」「冷奴」「サラダ」 etc

「筋トレ」と「アマ二油」一緒に頑張ってみよう(笑)
あなたも食してみませんか

 
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「北海道」へ行ってきた! ♡♡

2015/09/07 14:00

 * ものすご~い久しぶりで、「北海道」回転ずしへ *

昨日の夕食は…
「くら寿司」ができる前は、回転ずしは「北海道」に行ってました。
顔なじみのお姉さんに、「久しぶりです」のあいさつ(笑)

以前は一時間くらい待った時もありましたが、
今は、待ち時間をスマホで調べて予約。
予定の時間に出かけて行けば待ち時間が
少なくて済むのがありがたいです。
昨日は、10分くらいでした(笑)


20150907013145274.jpg

「北海道」は、100円ずしではありません。
一皿ごとに値段が違います。
しっかりとしたシャリと、大きめのネタ
食べごたえ十分ありです。
なので、刺身の大好きな私には
うれしい限りです(笑)


20150907013303201.jpg

いつも1番に食べるのが、サーモンです。
女性にとってはお肌にいいのです(笑)
「サーモン三昧」にぎり美味しかったです。


20150907013428320.jpg

「さんまの刺身」…今が旬なので食してみました。
日頃は、「塩焼さんま」で食べるのが多いです(笑)


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なぜか二皿目が「焼きナス」のにぎり…これはこれで美味しい(笑)

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「オニオンサーモン」にぎりは、大好きな一皿です。
お肌がうるうるになりますように


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「いわしの刺身」にぎりで~す。
DHCです(笑) 最近気にしてます   

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「おしまいにしようかな?」と、思ってたら「鯛の頭」が回ってきました。
「食べたい」 これは食べるしかありません(笑)
いただきましたよ、鯛のお頭
もちろん美味しくいただきました。


ごちそうさま

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いただきものは、うれしい! ♡♡

2015/09/06 22:00

 * 四国・松山のお土産に「タルト」をいただきました * 

タルトは、原名を「タルトレート」と言うらしいです(笑)
約300年前に、オランダ人より伝えられ今に至る。
南蛮船の時代です。
松山藩主・松平定行公が長崎から持ち帰ったもの。
食してみて「風味が美味しかった」から、製法を調べさせて
松山に持って帰ったみたい…
よほど美味しかったのでしょう(笑)


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昭和天皇・皇后両陛下御用命 「六時屋」さんのタルト、
当時の南蛮タルトは、カステラの中にジャムが入ってた。
現在のあん入りは、定行公が考案されたもの。

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早速に切っていただきましたが…甘い・甘い・甘い…です(笑)
私は、一切れしかいただけませんでした…残りは明日に
思い切り渋いお茶が、合いましたね(笑)
コーヒーの苦いのでもよかったかも
家人は、2切れ完食してたけれど…
大丈夫だったのでしょうか

でも、いただきものはうれしい(嬉)
またお願いします。


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