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柊の花は小さくて真っ白です (((o(*゚▽゚*)o)))

2017/11/13 23:50

 ☆ ほのかな甘い香りが、 漂ってます ☆


今朝の冷え込み…
おー寒い! このまま布団の中にいたい…
毎日言ってます…「この秋一番の冷え込みです」 と…
でも、昼間は太陽のおかげて暖かかったです。
車の中は、気持ちいい…温室でしたねー

狭い庭ですが、あれこれ植木があります。
今は、柊の白い花が咲き始めました。

DSC_6415.jpg

みどりの葉っぱの中に、控えめに咲いてます。
先日まで蕾を確認してて…いつ咲くの? って…思ってました。
毎日観察…1輪2輪…
今日の、開花状態

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秋すぐの「キンモクセイ」の花に似てて…
キンモクセイの香り程きつくなくて…控えめな香り…

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でも、気になる香りです(笑)

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白い花の横で、「どうだんつつじ」が紅葉を始めてました。
まだ控えめの紅葉ですが…

白…ついでに

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本日の午後、ティ―タイム…娘と一緒に

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レアチーズタルト
チーズの白で、柊の花の白との白続きでした
甘さ控えめでしたねー美味しかったです。

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恒例の干し柿作りです (((o(*゚▽゚*)o)))

2017/11/12 23:50

 ☆ 地元産の西条柿で作りました ☆


今日もいい天気でしたー(o‘∀‘o)*:◦♪
と、言っても太陽は遠慮気味(笑)
ワガママは言いません…雨が降らなくて風が少々あれば…
ホントは、太陽サンサンが理想です。


干し柿作りの季節
柿…大好きなんですよねー…甘柿も、干し柿も(笑)
渋柿は、苦手です…だから干し柿にして、甘くしていだだ来ます。
世にいう…干し柿
先日もらった高級柿は、それとして気軽に食べられるのがいいです(笑)

DSC_6300.jpg

マーケットで、干し柿用の柿を見つけると…
ウキウキしちゃいます。
でー、買ってきました、お手頃価格
大きくて、立派なのはお高いしなかなか上手くできないのですw
乾燥がムズイのです!

DSC_6301.jpg

買ってきたのは、1ケース ¥980-(48個ありました)
作りやすく、出来上がってから食べやすい大きさにこだわります
出来上がったら、冷凍保存しますから…

DSC_6364.jpg

1つ1つ丁寧に皮をむきます…48個
めんどいですが…好きでやってます私

DSC_6365.jpg

これもまた、1つ1つ干し柿用の吊るし紐に、むいた柿を吊るしていきます。
全部で6本吊るしました(1連8個です)
出来上がったら、熱湯消毒をして…
一応テラスで水切り、表面が乾燥したら家の中に移動します…
雨にあうとカビが出てきちゃうのですよー。

DSC_6395.jpg

吊るした時は、オレンジ色です。
乾燥が進むと…濃いオレンジ色になっていきます。
1ヶ月もすると食べられるようになります。

今は、除湿機の近くに吊るしてます。
毎日、もみもみします…固くならないように
出来たら1つ1つ袋に入れて冷凍庫へGO!
1年かけて食べられるのがいいですよー
いつもは、2ケース分作るんだけど、今年は1ケースにしました。

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”マシュマロチョコピザ” を作ってみました 

2017/11/11 23:50

 ☆ チョコレートブランド「マックスブレナー」 ☆


定まらない今日のお天気…早朝は息が白かった(o‘∀‘o)*:◦♪
それでも、午前中は洗濯物がギリギリ外干し出来ました(笑)
風が強かったです。


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪

先日テレビ番組「得する人・損する人」で見た
「マシュマロチョコピザ」を作ってみよーってことに…


マシュマロピザで有名!
表参道のチョコレートバー「マックスブレナー」


イスラエルで創業し、世界で40店舗以上展開するチョコレートブランド「マックスブレナー」。
ここの注目商品は「チョコレートチャンクピザ」。
マシュマロがピザの一面にトッピングされていてインパクト絶大です。

226e385f25f5913d7d5836c602a61631cf5a0332.jpeg
        (画像は拝借しました)

これをなんとか家で食べられないか…
で、考えたらしいのねー
シッカリ目盛ったから…作ってみるか―

1510407198455.jpg

食パンにマーガリンを塗って、1分トースターにかけて
それに削ったビターチョコをのせ、マシュマロをその上にのせて焼きます。
こんがり焼き色がつくまで焼きます。
トースターとにらめっこ…

第一作目…少々焦げ気味になっちゃいました…娘作
大きなマシュマロしかなかったので、半分に切って乗っけました。
トースターの火の具合のベストを探すため、いろいろやってみた。


昼食で食べる…?
の分をもう一度作ってみました。

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乃が美の食パンをもったいないけど…使いました(笑)
今回は、マシュマロは大きいサイズでトッピングして焼きました。

IMG_20171111_161057.jpg

焼き上がりましたが…
いざ食べようーしかしマシュマロが邪魔で…
フォークとナイフを準備しましたです。

DSC_6403.jpg

カットしてみました(笑)
チョコがイイ感じ!
マシュマロがイイ感じ!
美味しかったです。
また、マシュマロが必要です。買ってこよう!
今度は、小さいサイズで作ってみます(笑)

******************************

ぴあちゃんは、寒くなると…ストーブの前が大好きでして…
定位置に敷物を敷いてるので、その上でジーとしています。

DSC_0010.jpg

私のひざ掛けの中も大好きでして…(笑)
(o‘∀‘o)*:◦♪可愛いこです。


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アメリカンスコーンナッツ&スモア (((o(*゚▽゚*)o)))

2017/11/10 23:50

 ☆ 娘の誕生日にスターバックスでティ―タイム ☆


昨日の娘の誕生日にお供して…

20171110225141fed.jpg

どうしてもスターバックスで、食べたい物があるのーって…

Shot&Chocolate 
ショット&チョコレート

20171110232204c42.jpg

*コク深いエスプレッソが染み込んだ香り濃厚な味わいのチョコレートケーキ。
  なめらかホイップクリームと一緒に
  バリスタがエスプレッソを注いで仕上げます。
 美味しかったみたいですよ

20171110232106512.jpg
 
コーヒーにはアートで、💛マーク…可愛い!


私はこれ↓

20171110225510665.jpg

アメリカンスコーンナッツ&スモア

20171110231930703.jpg

「温めましょうか?」
「お願いします」
スコーンの上のマシュマロが溶けてしまいました(笑)
サクサクで美味しい!

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私は、ホットコーヒーをカップでいただきました

20171110225229b8c.jpg

壁の棚には、気になるものがいっぱいいっぱい…
毎年かなりのグッズが出てくるので…困ったちゃん(笑)
家にはカップが沢山あります。
我が地に、スターバックスがない時から…なぜか集めてました(o‘∀‘o)*:◦♪

東京・大阪・広島・岡山…
働いていた頃には、買うお金があったなあーと、思います(笑)
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ…お恥ずかしい話で~す。

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ハッピーバースデー! (((o(*゚▽゚*)o)))

2017/11/09 23:50

 ☆ 11月のイベント第1弾 娘の誕生日 ☆

昨日と今日と、お天気は晴れ!
予報通りで、ありがとうです。
早朝は、冷え込み昼間は暖かい…
典型的な秋と冬の気候が入り混じってます(笑)
今のところついていけてます(o‘∀‘o)*:◦♪

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昨日のヨガ教室に行く途中の道路わきのお宅のモミジ
先週より赤い…キレイに紅葉してました。

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先週のように青空ではなかったですが…
そこそこ綺麗で、イイ感じ!


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


今日は、娘の誕生日…おめでとう!
忙しい一日でした。
先輩宅へやさいを取りに行って、
「メルカリ」で郵便局に行って、
「乃が美」の食パンを買って、
スタバでティ―タイム
イオンに寄ってチョコを買って、
身重だけど身軽の内に行きたいとこに行かれたみたい(笑)
娘と二人だけで過ごせるのも、もう少しです(笑)
月末は、忙しくなってると思います。


バースデーの夕食…

娘の希望で「豚肉しゃぶしゃぶ」にしました。

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いつもの4品にサラダ
鹿児島産しゃぶしゃぶ用豚肉を頂いてたので…
頂いたことを娘は知っています(笑) シッカリしてる…

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しゃぶしゃぶゴマダレでいただきました。
うどんにもやしに豆腐にきのこ…etc
家にあるものでいただきました

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やはりいいお肉は美味しい!
頂き物を美味しく食べるには…みんなで一緒にねーです(笑)

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二人だと、お鍋はしないです。
理由は、食事時間が長くなるから…(笑)
まーそんなことはないですが…あまりしないですね!
鹿児島産豚肉、美味しかったですよー。

明日のお昼は、たぶん雑炊になると思います

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