FC2ブログ

黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

閉じる

Entries

「大寒生まれの生鶏卵」を食す!

2015/01/21 23:31

買ってきました、大江ノ郷自然牧場の

大寒生まれの卵・天美卵

を、2パック(笑) 1パックは生で食し、もう1パックは冷凍にします(数ヶ月は大丈夫とのことなので…)

以前のブログで、「冷凍卵」のことを書かせてもらっています。

大寒の日に生まれた卵がなぜ体にいいのか

厳しい大寒の日に、ガンバって生んだ卵には

精気と滋養が入っている

ということみたいです(笑) 

でもそんなこと、どうでもいい……

美味しいものを食べれば元気になるのは間違いないのです。  ホントです。

DSC_0047.jpg

まずは食してみましょう。 「卵かけごはん」

黄身が濃いくてまったりしてて、ご飯にからみついて、す~ごくおいしかったです。

家人と2人なので、あと5回あの美味しさが楽しめます(笑)  うれしい…

DSC_0061.jpg

黄身の色が濃くマンゴーみたいでした(笑)

私は、牡蠣醤油とエキストラバージン緑果オリーブオイルを使ってみました。


[編集]

スポンサーサイト

関連記事

農業高校生が作った白菜を買ってきた

2015/01/20 22:30

野菜のまとめ買いをしてきました。

白菜・大根・ネギ・キャベツ・赤大根・にんにくを。

DSC_1805.jpg

そこで出会ったのが、農業高校生が手塩にかけて作った白菜です。

1株が3キロ近くあり、

それがなんと ¥110-  いいの?
 


お店の方の言われるのには、

「生徒さん達が、一生懸命世話して育てられているから、美味しいですよ」 

私は、品が良くて安ければ大助かりだけれど…(笑)

DSC_1803.jpg

ついつい…2株も買ってしまいました(笑) 

赤大根

は、赤い皮にポリフェノールのアントシアニンが多く含まれているらしい。

DSC_1804.jpg

体に良いのね(笑)  早々にサラダで食してみましょうか…

食べ物で、健康になることが出来たら、こんなうれしいことはないですね。

にんにくは、 「熟成黒にんにく」 を作るため用です。


[編集]

スポンサーサイト

関連記事

七草がゆをいただく

2015/01/07 22:21

今日は、

七草がゆ

を、食べる日(古くからの慣習)なのです。

今年は、お昼ご飯にいただくことにしました。

春の七草

  せり  なずな  ごぎょう  はこべら  ほとけのざ  すずな  すずしろ 

を、準備して(マーケットで買ってきました)さあ、とろ火で吹きこぼさないように作りましょう(笑)

七草がゆの由来は?

古い中国の習慣が、日本に伝わり、醍醐天皇の延喜十一年から正月七日に七種の若葉を調進することが

公式化されたんだそうです。「枕草子」にも「七日の菜を六日に入がもて騒ぐ」の記事があるらしく、、

七日の朝、七草がゆを炊いて、

無病息災

を、祈るならわしができたみたいです。


私が食べたのは、お昼だわ…(笑) 

DSC_1648.jpg

子供の頃、よく見たような草です(笑)  近頃は、七草を準備するのがむずかしいみたいですね。 

DSC_1658.jpg

おかゆの中に、お餅を入れて…美味しかったです。  今回は、陶磁器の鍋を使いました。



[編集]

スポンサーサイト

関連記事

熟成黒にんにくを再び!

2015/01/06 21:50

去年の暮の24日にスタートして、今日までの2週間にんにくを炊飯器の中で保温。

できましたよー(笑)

先回の10日間より4日長いのでにんにくは、真っ黒になりました。

黒いほど熟成がよくできているらしいので成功です(笑) にんにくパワーの16倍です。

熟成黒にんにくの効能

Sーアリルシステインという成分が発生し、コレステロールの低下、抗酸化作用サラサラ血を保ち

酸化体質を防ぐ働きがあります。

風邪予防、インフルエンザ予防、ノロウイルス予防、老化予防、活力・元気がでる。


嬉しいですね(笑) とても良いものに出会えたことに感謝です。

DSC_1641.jpg

上の画像は、熟成黒にんにくの皮が付いたもの

DSC_1643.jpg

皮をむいて…熟成黒にんにくの登場です(笑)

ホワイト六片でなくても、地元でとれたにんにく六片で十分なので…毎日食事の時に食べるようにしています。

柔らかくぽてーとした、甘くて匂いもほとんどない熟成黒にんにくです。


[編集]

スポンサーサイト

関連記事

回転してない回転寿司

2015/01/04 02:56

お正月三が日目

雪は、溶け始めて…消えていってます(*^_^*)

実家に年始に行き、今年94歳になる母から元気のパワーをもらってきました(*´∀`*)ノ

パワーをもらったのに…夕食は、手抜きで~す。

くら寿司のお持ち帰り…パーティーセットとあぶりづくしセット

家で食べるのも、落ち着いていいかなあ(*⌒▽⌒*)と、思ったけど…

やっぱり回転してる方が楽しいし嬉しい、活気あるし…

コーンの天ぷらとヒラメのエンガワが食べたい(笑)

二人で食べても…残ってしまった。 お昼に食べよー。



さあ、今日からは真面目に働こう(*^_^*) いろんな仕事が山積…

[編集]

スポンサーサイト

関連記事


リンク

★うらうらシンフォニー

★ひ~ちゃんの小さな宝物

★空海の庭

★ミュータントメッセージfrom森の診療所より

★My Wonderful Phots

★Tom's ラヂコン記

★何気ない一日の香り

★ググ ポチおもしろダイエットたぬ記

知りたがりや、こんなんありました!

★情報トリガ ググタヌ

★ちょっと気になる、人生プラス事

★うさの羊毛ハンドメイド

黒うさと健康とスイーツと

★ちーちゃんのエンジョイスタイル♪

★dariaおばちゃんの日常

★いつも笑顔で

★プンと わんこと ラジコンと

★ロハスな食いしん坊日記

★~憧れの生活まで~my dream life

★山猫はバレーと居酒屋が好き

★空飛ぶ さっちー

★LOVE&PEACE 明るい毎日

★まなみドリーム

★My tea timeは中国茶

★奈良うさぎのHappyでHealthyライフ

★ちょっとうれしい話

★けいマン遊遊記

★はちみつ醤油味

★イエローリーフ

★narcissus水仙

★爆弾ケーキとうりぼ~☆

★わんこ3兄弟と私のポジティブライフ

★わんこ3兄弟と居酒屋ひまわりの珍道中

★のんびりママの育児

★ジョニーの日記

★シンの前転ゆるラジ人生

★22歳からのHappy Life

★河内総本家からから亭

★天然生活

★息抜きはやっぱ趣味でしょ!(* ̄∇ ̄*)

★人生水戸黄門***(人生楽ありゃ苦もあるさ)

★ジャックと☆リロの記

★hareruya♡mamalog

★ちなっぴぃの雑日記

★シンプルライフ

★開運! 勝手に本紹介

★ぶらっとよりみちグルメ旅~☆

★長毛ハムスター『もっちの部屋』

★ステキな人生

★森チャンランド

★トマトおばちゃんのおいしい野菜

★もで~ん(o'∀'o)かぴばらママのよもやま話

♡みっちゃんの人生健康楽しみ日記

極小ヨーキーの子犬がやってきた!

今はただの犬ばかです。

結局ただの犬ばかです。

うちのボン 

ちゃい日記 ~猫のブログ~

鳥撮りとりこ

ぬいぬい遊ぶ 

大人の手習い…思い切ってピアノ!

63歳専業主婦の生活

かぼすちゃんとおさんぽ

持たない暮らし、使い切る暮らし

ぽち@

小さいおうち

曇りのち自転車 (ところにより?坂) 

5+4+3のバタバタ生活

朝からわんこ

散歩三昧

私、不倫されました

ぼく イチロー

ボクは山陰柴犬のリキです。

しろネコの気ままな日々

ノマサラ日記

赤い実。青い実。黄色い実

それ行け、ぶーばーちゃん♪

KOTORO日記

赤い実。青い実。黄色実。

シンプル×持たない暮らし

(続)

スポンサーサイト

気になるものは、楽天でお買い物

お気に入りランキング

私のツイッター

スポンサー

あなたのサイトも収益化!

忍者AdMax
カスタムCSS