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雪が解けたあとの甘夏は…

2015/02/12 17:44

甘夏の行方

きのう・今日と、少し…少しだけ暖かいですね。

雪はすっかり解けましたよ(笑)

庭の甘夏の木に、積もっていた雪も解けおじぎをしていた枝も少し軽くなってきました。

今年は、きちんと剪定をしてあげなければ、春先の甘夏の花が少ないかもしれません。

DSC_1999.jpg

大きくなって美味しそう! でも、たぶんすっぱいかな?

DSC_1998.jpg

大きめの果実を5個収穫してみました。

「マーマレードジャム」と「砂糖づけ」にしてみようかなと考え中です

DSC_1995.jpg

残りの甘夏は、まだまだ木に残っていただいて……自然に甘くなるのを待ちましょう(笑)

自宅の庭で果実が実るのがでしたので…すごくうれしいです。

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我が家の庭の甘夏の食べごろは?

2015/01/15 15:35

去年の春に、沢山の白い花を咲かせ、甘い香をいっぱい届けてくれた甘夏ですが…

黄色い果実

は、数えるほどしかなっていません。   どうして?  管理がダメ?

それと、少しだけの果実ですが、食べごろがわからない(笑)

できれば…

甘く美味しく食べたい

狭い庭なので、おひさまがあまりあたりません。

日陰の身(実)(笑)

なのです。

いつまで木にならしておけばよいのやら???

DSC_1757.jpg

みどりの葉っぱの色が良くないです。 黒いのはなんだろう?

DSC_1755.jpg

雪が降って、寒い思いをすれば

甘さが増す

と、いうのを昔聞いたことがあるような…ホントかなあ?

ためしに、1つ収穫して食べてみよう


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