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ひとに教えたくなる、日本茶のたしなみ♡♡

2015/05/27 21:00

日本茶に、注目が!!

八十八夜……立春から数えて88日目の日のこと
この時期のお茶は、上等で縁起がいいらしいです(笑)
今年の八十八夜は、5月2日でした。


20150527163118710.jpg

今月7日 国立がん研究センターの発表で
緑茶を、1日5杯以上飲んだ場合
 * 男性で 13%   * 女性で 17%
死亡リスクが、低下するとのことらしいが、
私は、1日5杯も飲まない(笑)
良いとわかっていても… せいぜい1~2杯ですよねー


20150527163244705.jpg

お茶の種類

日本茶は、元の茶葉は同じで、摘む時期や製法によって呼び方が変わります。
* 茶摘み→蒸す→もむ ……煎茶 (江戸時代に京都で考案)
                    煎茶は、約70℃で飲むべし(笑)
* 茶葉をもむ過程で出た粉を、集めたもの ……粉茶
* 煎茶を炒ったもの ……ほうじ茶
* 煎茶に同量の玄米を加えたもの ……玄米茶
* 最上級の日本茶 ……玉露
   玉露は煎茶に比べて値段は5倍
   作る過程でいろいろ手をかけてる(笑)
   「玉の露」のように美味しいということで、
   「玉露」とよばれるらしいです。
   画像は、「玉露 ごこう」  ¥ 5000 (100g) です。
   玉露専用の茶器があるようですね。(画像のような茶器)


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行って来ました(*'▽'*)スタバへ♡♡

2015/05/26 22:00

いざ、スターバックスコーヒー鳥取店へ

開店(5/23)から、4日目
今日ぐらいなら、そんなに並ばなくてもいいかな?
と、思って行って来ました。




車も駐車場に止められたし
並んだのも20分くらいでしたヾ(o´∀`o)ノ


20150526203356239.jpg

私は、コーヒー豆とグッズが欲しかったのです(*^_^*)
並んでいるときに、スタッフの方にお話ししたら
さっと揃えてくださいました…感じ良かったわー✌


20150526203441cb1.jpg

やってみたかったこと(笑)
店内で、「ツイッターをする」こと。
やってきましたよ👏


20150526203546ff2.jpg

フローズンドリンクメーカーを買って来ました
ネットでは、売り切れになってたので…
もしかしたら鳥取店では買えるかも…
残り少なくなってましたが
有りました (好かった)
「あと2~3個で終わりですと…」
今日のお出掛けは正解でしたね(笑)

明日、フローズンドリンク作ります。


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「 すしやのうな丼 」を♡♡

2015/05/23 22:30

 最高傑作の旨さの理由は、7種の魚介だれ(*^_^*) 

テレビのコマーシャルや、新聞折り込みチラシで
気になってた1つ(笑) 


座って、一番に注文「うな丼」
美味しかったでございますヾ(o´∀`o)ノ
ふっくら肉厚うなぎそしてコクのあるたれ♡♡♡




* 「うなぎ」 魚のプロが、厳選した
        ふっくら肉厚のうなぎ(笑)
* 「焼き」 じっくり炭火焼きで仕上げる
* 「たれ」 無添加7種の魚介だれで、
        うなぎの旨味を引き出す

美味しいはずですよねー(笑) 


201505232047505be.jpg

今日は、回転しているものは食べなかったです。
うな丼に集中してました(笑)


20150523204841daf.jpg

食後のデザートに…
老舗の宇治抹茶と、北海道の小豆使用の
「かき氷宇治金時」を二人で分けて食べました🍧
二人で食べて…ちょうどいい量だったかな!

うな丼は、また食べたい…ふっくら・ふっくら(*^_^*) 


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バナジウム天然水を飲んでる訳♡♡

2015/05/21 19:30

バナジウム天然水が、体にいいと何かで呼んだことがあって…

バナジウムは原子番号23の元素、元素記号はV、
バナジウム旅元素の1つ


体に良いものなら…飲んでみることに(*´∀`*)ノ
ミネラル成分「バナジウム」が入った健康サポート天然水
「富士山ナチュラルミネラルウォーター」
バナジウム120 120ug/1000ml


バナジウム天然水の効能は(*^_^*)
生活習慣病の予防に効果があるとされていて、
糖尿病や肥満、高血圧や高コレステロールなど、
誰もが年齢を重ねるごとに関わってくる体の症状に、
いいようです(笑)




今日は、いっぱい積んであって…
なんか嬉しかったです。(先回2ケースしかなかったので…)
薬を飲む時の水としても、お茶やコーヒー、料理に使用しても
性質が替わらないのでとても便利です。

私が飲んでもなくなることはない(笑)と、思ってしまった。
富士山の麓から採水されてるのです。


2015052021550514a.jpg

ケースで買えばお買い得(*⌒▽⌒*)
水にこだわっている私には、とても有り難い(笑)  健康オタクです私♡♡
けど、持って帰るのがたいへんでしたヾ(o´∀`o)ノ


20150520214632aa9.jpg

携帯用に、500mlを
お家用に2Lのボトルをケース買い(*'▽'*)


バナジウム天然水はいつ飲んだらいいのか?
起床してすぐ、あるいは朝・昼・夜の食事の前に、
飲むと良いらしいです(*'▽'*)
口当たりは、少しまったりしてて、
ほのかに甘いような…喉越し気持ちいい(笑)


プーさんは飲んでません(笑)
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酒津の塩サバが、無性に食べたくて♡♡♡

2015/05/20 23:15

酒津の塩サバが食べたい(*´∀`*)ノ

晩ご飯で食べようー!!  いざ近所のマーケットへ…
「やまじゅう」のシールが付いている「酒津仕立て」の塩さば
「独自の伝統製法で、丁寧に加工した塩さば」(マル秘の作り方らしい)
買って来て、ただ切って焼くだけ(笑)
誰が焼いても美味しい…と、思う。
私は、この塩サバしか買わない。
サバを焼くと凄い脂がでるので……
なので…我が家は、ラジエントヒーターで焼きます。
ラジエントヒーターは、遠赤外線なので脂が飛びません。
ふっくらしてて、凄い美味しいのです(*⌒▽⌒*)。




取りあえず見てー
ふっくら焼けて、脂も程よくのってます(*^^*)
塩のからさはあまり感じなく、身がふっくらして
程よい脂が美味しいです(*´∀`*)ノ

毎日「塩サバ」でも、OKで~す。
DHC・EPAが、いっぱい入ってるから…


20150520215016aa3.jpg

昨日作った「温泉卵」に、緑化搾りオリーブオイルをかけて
まびき蕪の塩漬け、自家製のラッキョウに、
玄米白米混合でいただきました(笑)
香ばしくて、噛みごたえありで、美味しかったです。


この塩サバ、ふるさとの味なので、
よく土産に使います。
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