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「キャセロール」手に入れちゃった! ♡♡

2015/10/22 20:45

 * 料理教室で使って…気に入ってしまいました(笑) *

ず~と考えていた鍋、気になっていた鍋であります。
お値段高い鍋です…それが、なんとなんと40%引き…
「欲しい」…また、私の「欲しい」が騒ぎました(笑)

 ジャジャーン!!

20151022151904d18.jpg

重いですよー、かなりヽ(´∀`)ノ
その理由は?
砂型に鉄を流し込んで、継ぎ目のない鋳物にガラス質を
焼きつけた、「鋳物ホーロー鍋」だからのようです。

・ 保温性に優れ、ムラなく熱が伝わる。
・ 「重みのある蓋が、蒸気を閉じ込め少ない水分でも調理できる。
・ IH対応で、我が家の「ラジエントヒーター」でも使える。
・ 中火以下で使用すること。
オレンジ色のキャセロール可愛いでしょー(笑)
気にいってます。


とりあえず1品を作ってみよう(笑)

20151022151940f6d.jpg

買い物に行かなくても出来るもの…
カレーライスに…決定
肉は、ミンチでお願いします(笑)

20151022152035271.jpg

ラジエントヒーターで、1時間を設定をして…スタート
中火以下でしたよねー

20151022155812e20.jpg

タイマーが止まって…そのまま放置
1時間そのまま置いておきました。
さあー蓋を開けてみましょう
美味しそうにしか見えません(#^.^#) 

「中辛」で作りました、私には…甘い(´∀`*;)ゞカレーでした。
辛口・激辛食べたい!(これは私の思い)


この鍋で作りたいものが沢山あるので…ガンバロー\(^o^)/ 

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誰も住む人がいなくなった家の片付け ♡♡

2015/10/16 22:15

 * いろんなこと考えちゃいました、これからのこと… *

お手伝いをしました。
「何年も開けてない冷蔵庫・冷凍庫の中身を捨てる」のです。
奥様が3年前に亡くなり、
今年の2月に御主人がなくなり、
お家は住人なしで今日までそのままでおいてありました。
隣の方のお願いで、
「住む人がいないのであれば、漏電なんかがあった場合大変だから
電気を切って欲しい」
との依頼があったとかで…
亡くなった御主人の甥の方の依頼で、家人が頼まれてきました。
それで家人が私に「手伝って…」と

20151017110438246.jpg

行ってみました、これはーすべての部分が大変そう(笑)
電気を止めて困るのは…確かに…
冷蔵庫・冷凍庫の中に入っているものが腐るということ。
大型冷蔵庫2台、大きめの冷凍庫1台
3台とも、とくに冷凍庫には、めいっぱい入ってました。

生前、奥様は料理好きでいらっしゃたのかもしれません。
ものすごい量でした(笑)
手作り用に処理された食品が沢山(笑)
見た時、どうしたらいいのか…考えてしまいました。
いるもの、いらないものを考える必要がないので…
全部ごみ袋に入れていきました。
45L入りのごみ袋、8袋分の食糧がありました。

20151016202516752.jpg

片付けを手伝いながら、我が身を当てはめる私がいました(°_°)。
我が家にも、冷蔵庫・冷凍庫がある! 想像してしまいました。
同じ現状になる日がいつか来るかもしれない…
そうなった時は、家人や子供に、この片付けをさせることになるの?
それは、イヤ! よねー

正直、中身の全部を把握できてないですね(。-_-。)
新しく入れた物は覚えていますが…
ちょっと保存として入れたもが、いっぱいになってます(笑)
ホントに、私の後始末を、家人にさせちゃうのはどうかなあ
と、思った次第です。

今の時代、そう簡単には物が捨てられなくなってまして…

疲れましたね(笑)
夕食は、簡単でお願いしましたヽ(´∀`)ノ

20151016202618abb.jpg

さしみを買っていたので…助かちゃいました(* ´ ▽ ` *)

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他人の行動を見て、反省することあります? ♡♡

2015/10/08 23:45

 * 私、今日それがあったのです(笑) *

朝8:10発で、3時間程高速バスに乗りました。

乗客のお話です。
2人の知り合い同士だったのでしょう。
そこそこのお年で、65~70歳くらいの女性です。
バスに乗ってから、トイレ休憩をはさみずーっと
話をしてるのです。
内容が時々わかるものの…
ずーと聞こえてくる人の声…、
アナウンサーの声かタレントさんの声ならば
そんな意識はないのですが…


今朝の霧です。雲海みたいでしょう👏

どうでもいい話が延々3時間
正直「うるさい!」です。
多分私以外の方々もそう感じてたと思いますよ(笑)

201510082259399c1.jpg
これはまぎれもない朝の景色です。

誰も何も言えず、言わず…
運転手さんも言えず…

終点一つ手前で降りていかれたら…
静かで…、
聞こえた声は、
「寝られんかったなあ!」でした。
眠たかったのに寝られんかった(笑)

知り合い同士だからといっても
話す場所を考えないといけないなあ…と、
思った次第でです。


帰りのバスは、どうぞ静かであってほしい(笑)

私の体調が悪かったのかもしれないなあー。
今回は寛大になれなかったです。


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コーヒー豆焙煎機が見たくて ♡♡

2015/09/29 22:50

 * コーヒー界のレジェンド 田口 護 氏 *

「NHKプロフェッショナル・仕事の流儀」で、田口護氏を知りました。
録画して、2度みました。
コーヒーが大好きなので、コーヒーに関わることであれば
興味があるのです。
コーヒー豆の焙煎をされてるところが映ってまして…
田口氏のこだわりがいっぱいでした(笑)

目の前で焙煎機を見たくて…さがして


20150929203119b2d.jpg

20150929203256aed.jpg

焙煎機が置いてある 「Capri」 へ、行ってきました。
お店に入ってすぐに、焙煎機が置いてありました…大きい(笑)
行った時は、焙煎機が動いてなかったので、残念!

もちろんコーヒーはいただきましたよ。
豆を選んで注文、席で待ってる(笑)
私は、「マンデリン スマトラタイガー」を、いただいてみることに…

20150929204052685.jpg

* 大粒の完熟豆から厳選された最高品質のマンデリン!
   苦味、コク、重厚な余韻は、コーヒーつうも納得の香味
   と、ある


  コーヒーが来るまで回りをキョロキョロ
  天井が高くて教会風で、屋根裏も窓も…ステキでした。


20150929204022ef0.jpg

20150929203928952.jpg

チョット画像がずれてしまいましたが…
落ち着いた雰囲気のお店でした

帰り際に、マスターと話すことができ
焙煎機を見たかった理由を、話しました。
そしたら、田口氏主宰の
「コーヒー自家焙煎セミナーに参加して勉強しました」 と
話されてました。
私も、すっごーく若ければセミナーに参加してたかも…(笑)

焙煎機が動いてる時に行ってみたいと思います。

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9月がやってきました ♡♡

2015/09/01 18:00

 * 誰にも同じようにやってきましたね 秋 (笑) *

今日は、とてもおもしろい天気でした…
夜中から早朝まで雨
家人が出勤の頃は曇りでした。
迷いながら洗濯物を干して…
メダカを眺めていたら、なんか音がする
雨が降り始めた…
急いで洗濯物をしまって
そしたら、大粒の凄い雨
1時間程降って…やみました(笑)
曇りになって、それから明るくなって

2015090116363926e.jpg

また、午後のかかりにもの凄い大雨が降って…
どうしても銀行に行かなくてはならなかったので
出掛けるのを少し遅らせて
小雨になるの待って出掛けました。

201509011639171d8.jpg

3時頃には、空が明るくなってきて
雨はやみ、今は太陽がサンサン
暑くなってきました(笑)訳けわかんない

20150901164307620.jpg

今日は、天気に振り回されっぱなし
でも、3時のコーヒータイムに、
美味しいものをいただいたから、許しちゃう(笑)

20150901163417fd0.jpg

* 神戸屋の菓子パン *
  キャラメルマフィッシュ (マフィン×プリオッシュ)
  サクッ→ふわっ  袋に書いてあるとうりだった。
また、食べたい


夜中は、また大雨になるみたいです。
大雨が降っても庭の植物達は、
     くじけることなく元気です(笑)


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