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⁂ 圧力鍋のこと忘れてましたｗ ⁂
二日間続いた、朝の積雪はなかったですね(o‘∀‘o)*:◦♪
太陽様のお出まし…ありがたい！
いつもの通り洗濯物を外に干して…ちょっと風があるかなあー
さあー出かけましょうー
その前に…鳥さんへのリンゴのエサをあげて…
野菜をもらいに行った先輩んち…
新車がきてて…
雪が降らなくなってからでいい…と、言ってたのを思い出した(笑)
聞けば…今日（3月9日）は、先輩の誕生日で記念日を納車日されたみたい。
担当者さんの、花束のサプライズもあって…
（可愛い淡い花での花束でした）
「私は知らなかったから…せめて歌でも…♪
恥かしい…って、却下されました(笑)
本気で歌うつもりだったのに…
「これからは、おしゃべりが大切だって…」
で、1時間程世間話をしてお開き…(笑)
ドラッグストアへ行って、書き出しておいたものを購入。
今晩は、お刺身が食べたい！
勝手に思いつつマーケットへ
思うような刺身がない…
近くに「ぶりのあら」を発見…頭がピピー「ぶり大根」に変更(笑)
確か、大根はあったよーぶりの身も良さそう…
買って帰りました。
圧力鍋を探してきて…
50℃のお湯で下ごしらえ…丁寧に洗って…冷水でしめる。
ぶりは 500ｇ ありました。
面が悪いけど…中身はきれいです。
頂き物の大根が使えるー良かった！
大根は皮をむいて、銀杏切りにして圧力鍋で5分の加圧
この間に、調味料の準備
水 3カップ 醤油 ５０ｃｃ みりん ５０ｃｃ さとう 大さじ３ 顆粒だし 小さじ３
圧力鍋に調味料とゆでた大根とぶりを入れて、加圧します。
加圧時間 10分 自然にさめるまで置いておきました。
時間が過ぎたので、開けてみました…
良い調子…美味しそう(o‘∀‘o)*:◦♪
夕食時に温め直しがてら…少し煮込んで完成
大根にしっかりしみ込んでいて…美味しかった！
沢山作ったから明日も食卓にのりま～す(笑)
の、大好きな一品で～す。
二日間続いた、朝の積雪はなかったですね(o‘∀‘o)*:◦♪
太陽様のお出まし…ありがたい！
いつもの通り洗濯物を外に干して…ちょっと風があるかなあー
さあー出かけましょうー
その前に…鳥さんへのリンゴのエサをあげて…
野菜をもらいに行った先輩んち…
新車がきてて…
雪が降らなくなってからでいい…と、言ってたのを思い出した(笑)
聞けば…今日（3月9日）は、先輩の誕生日で記念日を納車日されたみたい。
担当者さんの、花束のサプライズもあって…
（可愛い淡い花での花束でした）
「私は知らなかったから…せめて歌でも…♪
恥かしい…って、却下されました(笑)
本気で歌うつもりだったのに…
「これからは、おしゃべりが大切だって…」
で、1時間程世間話をしてお開き…(笑)
ドラッグストアへ行って、書き出しておいたものを購入。
今晩は、お刺身が食べたい！
勝手に思いつつマーケットへ
思うような刺身がない…
近くに「ぶりのあら」を発見…頭がピピー「ぶり大根」に変更(笑)
確か、大根はあったよーぶりの身も良さそう…
買って帰りました。
圧力鍋を探してきて…
50℃のお湯で下ごしらえ…丁寧に洗って…冷水でしめる。
ぶりは 500ｇ ありました。
面が悪いけど…中身はきれいです。
頂き物の大根が使えるー良かった！
大根は皮をむいて、銀杏切りにして圧力鍋で5分の加圧
この間に、調味料の準備
水 3カップ 醤油 ５０ｃｃ みりん ５０ｃｃ さとう 大さじ３ 顆粒だし 小さじ３
圧力鍋に調味料とゆでた大根とぶりを入れて、加圧します。
加圧時間 10分 自然にさめるまで置いておきました。
時間が過ぎたので、開けてみました…
良い調子…美味しそう(o‘∀‘o)*:◦♪
夕食時に温め直しがてら…少し煮込んで完成
大根にしっかりしみ込んでいて…美味しかった！
沢山作ったから明日も食卓にのりま～す(笑)
の、大好きな一品で～す。
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コメント
こんにちは、こた母しゃん！
> 昨日は、サンキューの日でもあるそうです。
そう言えば…そうですねー(笑)
忘れないもんねー
は
> ぶり大根、美味しそう！
美味しかった！
今日も、「ぶり大根」食べます。
メインではないですが…(笑)
> うちは、旦那様が、煮魚を食べないので、
> 一人でこっそり食べたいです（笑）
全然食べられないのですか？
それは困った…(笑)
煮魚…料理レパートリーの１つです…私
そう言えば…そうですねー(笑)
忘れないもんねー
は
> ぶり大根、美味しそう！
美味しかった！
今日も、「ぶり大根」食べます。
メインではないですが…(笑)
> うちは、旦那様が、煮魚を食べないので、
> 一人でこっそり食べたいです（笑）
全然食べられないのですか？
それは困った…(笑)
煮魚…料理レパートリーの１つです…私
- 2017-03-10 13:06
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ぴあのちゃん
いい日に生まれましたよね♪
ぶり大根、美味しそう！
うちは、旦那様が、煮魚を食べないので、
一人でこっそり食べたいです（笑）
凸
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