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「減らしたい! 食品ロス」に賛成です((^∀^*)) ♡♡

2016/03/31 23:50

 * 保存している食品を再確認しましょうか? *

ついついあれもこれも…大切にしまってあります(笑)
我が家には沢山の保存食品があります。
賞味期限切れのものも、大切に保存してる…たぶん!
食品ロスは、年間 642万トンもあるんですって、
その内家庭からは、312万トン(半分)
これは、コメの生産量の8割だとか…
ぬ・ぬ! これは聞き捨てならないゾー

賞味期限は、どうやって決められているの?

20160331203119b9b.jpg

水産缶詰→製造から3年が賞味期限らしいです。
1/3ルールという商慣習は、1990年くらいから始まったとか…

2016033120323231b.jpg

1世帯当たりの食品ロス(4人家族)で、年間 65,000円  とか(*`へ´*)
我が家は、二人暮らしの生活だから、年間 32,500円ねー
わー! もったいないです(笑)


20160331203333bb4.jpg

消費期限と賞味期限どうでもいいようだけれど…大切なこと。
賞味期限の決め方
  微生物試験 × 安全係数
  理化学試験
  官能試験     味・臭い・見た目

賞味期限は誰がきめるの?
  各商品メーカー・製造元
  輸入業者・販売元
これって…安心? 信じていいわけ? なんか心配

20160331204244b1a.jpg 20160331204336211.jpg

卵は火を通すと5日程で食べた方が良いらしいです。
生卵で保存の方が安心みたいね

20160331204438d38.jpg 20160331204612098.jpg

納豆の冷凍保存はしてたけど、ヨーグルトを冷凍するなんて…知らなかったw。
味噌は使ったら平らにネーこれも知らなかった

考えるんですよねー
自然災害にあった時は、保存食品が多い方が安心でしょうけど…
普通の生活をしている時は、近くのマーケットに行けばすぐ食品は手に入る…
どっちに重点を置けばいいんでしょうね
悩んでしまいます

我が家の、保存食品の賞味期限、見直してみたいと思います(笑)
[編集]

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コメント

うちも、ちょいちょいロスしちゃって、
処分してます~。
勿体ないですよね。
でも、あった方が便利!とか、きっと食べる!とかで
買っちゃうんですよね~。
なかなか難しい問題です(汗)
  • こた母
  • 2016-04-01 10:41
  • URL
a
b

こんにちは! こた母ちゃん!

今までの分、すべて足すと…こわいですよねー
そうとうな勿体ないをしてます(笑)

ちょっとお安くなってると、ついつい頭の中のコンピューターが
働くのです。最近は抑え気味にしてますv-209
勝手な計算で~す。

これって性格ですかねーv-222
最近は、買いすぎに注意するようにしてます。




  • ぴあのちゃん
  • 2016-04-01 12:13
  • URL
a
b

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