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秋が来てしまいました(笑) ♡♡

2015/10/03 10:20

 * そろそろ 「おでん」 が食べたくなって… *

日中は、暑くても…朝晩は寒く感じられるようになりました。
夏の間は、食べることななく、お休みしていた
「おでんがたべたあ~い。」
昨夕食は、おでんにしました(*^_^*)

朝から夕食の準備
これって…たいへんで~す(笑)
大根・卵・ジャガイモ・ガンモ…煮込みましたよ。
ラジエントヒーターを使ってるので省エネで~す。
生協のコンニャクは、厚切りにして…作りました。


20151003025303dbd.jpg

辛子をたっぷり使って、いただきました。
しっかり煮込んだので、がんもがくずれぎみです(笑)

201510030253501e9.jpg

4品は、ラッキョウ・キムチ・ニンジン、大根、キュウリの甘酢づけ
     大根、なすの皮のきんぴら(キムチ以外は私の手作りです)

201510030252069a7.jpg

デザートにマンゴーとミカン

201510030251243f6.jpg

サラダ・豆腐と青ネギの味噌汁・大麦入りご飯・アマニ油

ご飯は残して、おでん集中でいただきました。
これからは、たびたび出てくるメニューですね
あつあつがごちそうです(*´v`)


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