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＊ 紫色の丸い果実、甘酸っぱい香りがする（笑） ＊
先々週、ヨガ教室に行った時に腰をひねったとかで、
困ってる方がいらっしゃったんです。
たまたま、持ってた「熟成黒にんにく」をさしあげたました。
そしたら、今日の「ヨガ教室」の時に、お礼にと
画像に写っている「くだもの」をくださいました。
何か分かります？
そうで～す
「パッションフルーツ」です。
ブラジル原産で、トケイソウ科のつる草の果実です。
いただいたのは、大きくてきれいなパッションフルーツ…
「温室で育てている」ということでした。
羨ましい限り…（笑）
私も育てたことあるんです。
去年の夏、果実付の鉢を買ってきて育てましたが…
収穫の時期がわかんなくて…
冬の間に、ダメにしてしまいました。
（ブラジル原産ならば仕方がなかったんだ…）
切って、いただいてみることに（笑）
甘酸っぱくて、フレッシュでした。
もう少し熟してからでもいいかなあ
＊ パッションフルーツの栄養と効能 ＊
・βカロテン…体内でビタミンAに変化して、視神経の信号伝達を
補助してくれるとのこと。
免疫力を強化し、活性酸素を抑えてくれる効能ありです。
・ビタミンB6…血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効能があります。
・ビタミンC…美肌効果だけでなく、高い抗酸化作用があって、
脳卒中・心筋梗塞・動脈硬化の予防効果があるようです。
さらに発癌物質である「ニトロソアミン」の生成を抑えてくれます。
・葉 酸…貧血の改善や胎児の先天性障害の発症のリスクを
軽減させる効能がある栄養素みたいです。
健康オタクの私には、すご～い情報です（笑）
残ってる3個、大切にいただこう
先々週、ヨガ教室に行った時に腰をひねったとかで、
困ってる方がいらっしゃったんです。
たまたま、持ってた「熟成黒にんにく」をさしあげたました。
そしたら、今日の「ヨガ教室」の時に、お礼にと
画像に写っている「くだもの」をくださいました。
何か分かります？
そうで～す
「パッションフルーツ」です。ブラジル原産で、トケイソウ科のつる草の果実です。
いただいたのは、大きくてきれいなパッションフルーツ…
「温室で育てている」ということでした。
羨ましい限り…（笑）
私も育てたことあるんです。
去年の夏、果実付の鉢を買ってきて育てましたが…
収穫の時期がわかんなくて…
冬の間に、ダメにしてしまいました。
（ブラジル原産ならば仕方がなかったんだ…）
切って、いただいてみることに（笑）
甘酸っぱくて、フレッシュでした。
もう少し熟してからでもいいかなあ
＊ パッションフルーツの栄養と効能 ＊
・βカロテン…体内でビタミンAに変化して、視神経の信号伝達を
補助してくれるとのこと。
免疫力を強化し、活性酸素を抑えてくれる効能ありです。
・ビタミンB6…血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効能があります。
・ビタミンC…美肌効果だけでなく、高い抗酸化作用があって、
脳卒中・心筋梗塞・動脈硬化の予防効果があるようです。
さらに発癌物質である「ニトロソアミン」の生成を抑えてくれます。
・葉 酸…貧血の改善や胎児の先天性障害の発症のリスクを
軽減させる効能がある栄養素みたいです。
健康オタクの私には、すご～い情報です（笑）
残ってる3個、大切にいただこう
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