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思わぬものをいただいた(嬉) ♡♡

2015/09/09 22:00

 * 紫色の丸い果実、甘酸っぱい香りがする(笑) *

先々週、ヨガ教室に行った時に腰をひねったとかで、
困ってる方がいらっしゃったんです。
たまたま、持ってた「熟成黒にんにく」をさしあげたました。
そしたら、今日の「ヨガ教室」の時に、お礼にと
画像に写っている「くだもの」をくださいました。
何か分かります?

20150909202214e0d.jpg

そうで~す 「パッションフルーツ」です。
ブラジル原産で、トケイソウ科のつる草の果実です。
いただいたのは、大きくてきれいなパッションフルーツ
「温室で育てている」ということでした。
羨ましい限り…(笑)


私も育てたことあるんです。
去年の夏、果実付の鉢を買ってきて育てましたが…
収穫の時期がわかんなくて…
冬の間に、ダメにしてしまいました。
(ブラジル原産ならば仕方がなかったんだ…)


20150909202119e4f.jpg

切って、いただいてみることに(笑)
甘酸っぱくて、フレッシュでした。
もう少し熟してからでもいいかなあ


* パッションフルーツの栄養と効能 *

βカロテン…体内でビタミンAに変化して、視神経の信号伝達を
         補助してくれるとのこと。
         免疫力を強化し、活性酸素を抑えてくれる効能ありです。
ビタミンB6…血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効能があります。
ビタミンC…美肌効果だけでなく、高い抗酸化作用があって、
        脳卒中・心筋梗塞・動脈硬化の予防効果があるようです。
        さらに発癌物質である「ニトロソアミン」の生成を抑えてくれます。
葉   酸貧血の改善や胎児の先天性障害の発症のリスクを
        軽減させる効能
がある栄養素みたいです。

健康オタクの私には、すご~い情報です(笑)

残ってる3個、大切にいただこう

20150909202417ccd.jpg

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