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「肉みそ」を使ってみようー ♡♡

2015/08/13 22:00

 * きのうの「肉みそ」を、本日の夕食に使ってみました *

きのうの「肉みそ」作りから、気をよくしているので…
 (すごく美味しかったのです)
きょうも使ってみることに(笑)
この調子だと、2週間ももたないみたいですね。
なんにでも合うみたいですよ(嬉)


20150813203119bbe.jpg

とりあえず「冷やっこ」に、のっけた(笑)
青じその香りも手伝ってくれて…
甘辛い肉みそが、豆腐とマッチング
美味しかったです


201508132032007a8.jpg

もう1品は
牛肉とタマネギ・キャベツを炒めて
味付けは、昨日作った「肉みそ」で…
こういう味付け方もありかな です。

牛肉は、オリーブオイルで炒めてから
焼きすぎないように、1度取り出します。
野菜類を半分くらい炒めて肉を戻して
肉みそ」で味付けしました。
美味しかったでございます(笑)

ご飯は、「大麦」入りで「キヌア」入りです。


次は、何に使いましょうか

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