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生産者さんから、ダンボールでいただいた(笑)
どのくらいあるのでしょう？
捨てるところも多いけど…良いとこ取りを(笑)
なるべく茎のところを長くとるつもりです。
さー、根切り根切り…
手が黒くなるから、「プラスチック手袋」をしてはじめます。
自分で好きにカットするものだから…
Ｓ・Ｍ・Ｌとサイズいろいろになりました。
何時間かかったのでしょう？
1つ1つ包丁でカットですから…
半日以上は前かがみで過ごしました。
明日、ヨガで治します(笑)
体重計で計ってみました、７㎏ありました。
今日は、ここまで…終了
明日、水洗いして塩漬けにします。のちに
＊ 赤ワイン漬け
＊ みそ漬け
＊ 甘酢漬け
に、しま～す。
どれも美味しいですよ
結局、今年のらっきょう漬けは 4 + 7 で １１㎏になりました(笑)
どのくらいあるのでしょう？
捨てるところも多いけど…良いとこ取りを(笑)
なるべく茎のところを長くとるつもりです。
さー、根切り根切り…
手が黒くなるから、「プラスチック手袋」をしてはじめます。
自分で好きにカットするものだから…
Ｓ・Ｍ・Ｌとサイズいろいろになりました。
何時間かかったのでしょう？
1つ1つ包丁でカットですから…
半日以上は前かがみで過ごしました。
明日、ヨガで治します(笑)
体重計で計ってみました、７㎏ありました。
今日は、ここまで…終了
明日、水洗いして塩漬けにします。のちに
＊ 赤ワイン漬け
＊ みそ漬け
＊ 甘酢漬け
に、しま～す。
どれも美味しいですよ
結局、今年のらっきょう漬けは 4 + 7 で １１㎏になりました(笑)
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ぴあのちゃん