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大人のたしなみ(笑)
ラテとオレ…何が違う？？
毎日コーヒーをいただくが…
コーヒーの事あまり知ってない…ような(笑)
それで気になっていたこと、ちょこっとだけ気にしてみた。
カタカナ言葉が、たくさんあって何がなんだかよくわかってない(笑)
少しだけ理解できたものがありました。
エスプレッソ＋ミルク入りコーヒーの種類
カフェラテ・・・エスプレッソコーヒー＋ミルク のみ
カプチーノ・・・エスプレッソコーヒー＋多めの泡立てたミルク
カフェマキアート・・・エスプレッソコーヒー＋少量の泡立てたミルク
カフェモカ・・・エスプレッソコーヒー＋ミルク＋チョコレートシロップ
まだまだあると思いますが、
気になるものだけ載せてみました。
ペーパードリップでコーヒーを入れる最初に注ぐお湯の量は？
最初に注ぐお湯の量は、粉の表面全体が湿る程度がよい。
ペーパードリップの入れ方
① 粉を平らにならす
② ９５℃前後のお湯
③ 「の」の字を書くよう表面をぬらす
④ 40秒程度蒸らす
⑤ ２回、３回お湯を注ぐ
こだわってみるのもいいかも(笑)
この夏に、おすすめのコーヒー産地は「ケニア」とか
豆買って、飲んでみましょう(笑)
ラテとオレ…何が違う？？
毎日コーヒーをいただくが…
コーヒーの事あまり知ってない…ような(笑)
それで気になっていたこと、ちょこっとだけ気にしてみた。
カタカナ言葉が、たくさんあって何がなんだかよくわかってない(笑)
少しだけ理解できたものがありました。
エスプレッソ＋ミルク入りコーヒーの種類
カフェラテ・・・エスプレッソコーヒー＋ミルク のみ
カプチーノ・・・エスプレッソコーヒー＋多めの泡立てたミルク
カフェマキアート・・・エスプレッソコーヒー＋少量の泡立てたミルク
カフェモカ・・・エスプレッソコーヒー＋ミルク＋チョコレートシロップ
まだまだあると思いますが、
気になるものだけ載せてみました。
ペーパードリップでコーヒーを入れる最初に注ぐお湯の量は？
最初に注ぐお湯の量は、粉の表面全体が湿る程度がよい。
ペーパードリップの入れ方
① 粉を平らにならす
② ９５℃前後のお湯
③ 「の」の字を書くよう表面をぬらす
④ 40秒程度蒸らす
⑤ ２回、３回お湯を注ぐ
こだわってみるのもいいかも(笑)
この夏に、おすすめのコーヒー産地は「ケニア」とか
豆買って、飲んでみましょう(笑)
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