FC2ブログ

黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

閉じる

Entries

パリパリ!!きゅうりの漬物キューちゃん (((o(*゚▽゚*)o)))

2022/07/17 23:51

☆ 今日は晴れ…暑い! またさぼりましたお買い物 ☆


「♪ 明日があるさーあすがあるー ♪」

エへへへー、お昼ご飯を食べたら…お出掛けしたくなくなったー😢

DSC_9493.jpg

私の好きな、青空と白い雲…


夕方は、外食晩御飯で出かけるし…昼間、午後は用事ありー

明日は祝日で休みだし…(私はいつでも休みー)

明日は、必ず金魚のエサ買いに行くからねー 

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

実は―作りたいものがあって、これは早い方がイイのよねー。

先日友達からもらった、大きくなったきゅうり3本、どうやって食べたらイイの?

3本で1㎏はあるーこれをダメにしないで使い切りたい…。

クックパッドで検索…見つけた!

「パリパリ、きゅうりの浅漬けキューちゃん!」って、名称だった。

1回で使い切れるからこれに決定👏

DSC_9471.jpg

きゅうりを5㎜幅に切って、塩をふって30分置いて絞る。

DSC_9472.jpg

調味料とショウガを煮立てる。(ショウガ・砂糖・みりん・醬油・酢)

DSC_9474.jpg

煮たてた調味液に絞ったきゅうりを投入…蓋をせず冷めるまで放置。

冷めたらきゅうりを取り出して、残った汁を再沸騰させて、またきゅうりを入れて冷ます。

DSC_9480.jpg

3回繰り返す…出来上がり  コレ↑は、3回繰り返した「キューちゃん」です。

冷めたら保存瓶に入れて保存。

残ったタレは、またきゅうりを入れて使える、チャーシューにも使えるってー。


思った事…もうあの大きなきゅうりを3本もらうのは、遠慮した方がイイー(笑)

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

可愛い! アマガエルが遊びに来てくれてました。

DSC_9485.jpg

DSC_9490.jpg

小さいから見逃してしまいそうです。どこで生まれたんだろうー。小さかった子達です。


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)

今日のお昼ご飯…一緒です。

DSC_9469.jpg

昨日食べきれなかったパンを温めて昼食にしました、美味しいパンだった

サラダ・ヨーグルトグラノーラ・ナッツ・リンゴ・ぶどうの微炭酸

これからは、パンは少なめに買った方がイイ。特に夏は…

♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)

昨日(16日)の晩御飯

全体メニュー

DSC_9464.jpg

なすのしぐれ炒め・ゆで卵・かいわれ大根・サラダ・4品盛り・玉子豆腐 

きんぴら大根味噌汁・スイカ・


ナスもいただいたもの、この時期頂き物がたくさんで、有り難い  


[編集]

スポンサーサイト

関連記事

コメント

大きいキュウリ、大好きです!
ぬか漬けにしたり、塩漬けにしたりして、
楽しんでます。
キュ~ちゃん、ブロ友さんのブログでよく
お見かけします。
上手にできて、良かったですね♪
美味しそうです。
  • こた母
  • 2022-07-18 08:10
  • URL
a
b

こんにちは 母しゃん

> 大きいキュウリ、大好きです!
> ぬか漬けにしたり、塩漬けにしたりして、
> 楽しんでます。

種が大きくて…どっちかと言えばパスしたいー(笑)
ぬか漬け美味しいでしょうねー。

> キュ~ちゃん、ブロ友さんのブログでよく
> お見かけします。
> 上手にできて、良かったですね♪
> 美味しそうです。

きゅうりを煮込むんじゃなくて…良かったです。
冷める時に、染み込ませるー、時間はかかるけど楽でしたv-222
実家に「味見して…」って届けましたv-209
a
b

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://minotolemonpiano.jp/tb.php/2938-ce693a1d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


スポンサーサイト

気になるものは、楽天でお買い物

お気に入りランキング

私のツイッター

スポンサー

あなたのサイトも収益化!

忍者AdMax
カスタムCSS

プロフィール

ぴあのちゃん
FC2ブログへようこそ!
チワワのぴあの14歳5ヶ月で、虹の橋を渡りました。
今でも大好きです。
いろんな事に興味(好奇心)があり
習い事いっぱいしてきました。
まだまだ頑張っていきます。
 
 ポチッをお願いします。