「さしす梅干し」を作りました　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

Entries

「さしす梅干し」を作りました　(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))

2022/06/25 23:51

★食べ物 > 体に良い物

☆　「熱中症警戒アラート」は出たか、出なかったか…　☆

結局は、6ヶ所だけに「熱中症警戒アラート」が出たみたいです。我が地は無し…

でも、暑いのには変わりはなく、33.9℃の真夏日でした。

もちろんエアコンのスイッチはオンさせていただきました(笑)

昨日のハイビスカスの蕾、咲きました

実は、心配してたんです。

夜・深夜に大雨と強風がやってきて、かなりの強風だったから蕾が落ちてしまうのではないかと…

朝咲いてるのを見たからひと安心しました

そうそう、コノ↓　エキナセアも薄いピンクの花を咲かせてくれました。

かなりの強風にも耐えましたねー、我が家にきてかなりかなりの在籍中です。

これからもよろしく、頑張ってねー。

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

いつものように、梅がお店に並ぶと気になるのですー(笑)

今年も、「さしす梅干し」をつっくろー

いつもなら「南高梅」を選ぶんだけど、今年は地元の「紅さし梅」にしました。

見た目も「南高梅」そっくりの完熟梅だし、お値段も我が家価格だしー（ここがポイントかもしれない）

２ｋｇを漬けた、完熟梅・きび砂糖・粗塩・純米酢が材料です。

干さなくてもいいらしいけど、私は土用の丑の日に干します

さしすの酢は、水で割ったり、炭酸水で割ったり、料理に使えるので重宝してます。

♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)

ティータイム…一緒です。

大好きな奉天とホットコーヒー

外は、暑いしエアコンつけてるし、お家での用事・お仕事をしましょー。

♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)

今日のお昼ご飯…一緒です。

梅干し作りの下準備…お昼ご飯の準備はパスしたい…

カップ麵、焼きそばにさせていただきます

♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)

昨日（２４日）の晩御飯

全体メニュー

ぶりカマのホットプレートでの塩焼き・エリンギ・インゲン・ゆで卵

サラダ・4品盛り・生ひじき煮物・味噌汁・バナナ・河内晩柑・リンゴ・雑穀米・梅酒

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

片付けしてたら、年代物の梅酒が出てきました(笑)

１９９４年・１９９５年・1996年…しっかり忘れてました、仕舞い過ぎたみたいです。

多分飲めると思うけど…

[編集]

スポンサーサイト

関連記事

飲めますよ！
こた母、１０年前の梅酒、飲んでます。
濃厚で美味しいです。
梅干し屋さんで、１００年前？の梅干しを
売ってたりするから、意外とずっと食べられる
んだと思います！
凸

こた母
2022-06-26 07:13
URL

a
b

こんにちは　母しゃん

> 飲めますよ！
> こた母、１０年前の梅酒、飲んでます。
> 濃厚で美味しいです。

一人で処分しようかと(笑)　

にもあげることにしますー

梅も少し入ってたから、それも食べてみます。

> 梅干し屋さんで、１００年前？の梅干しを
> 売ってたりするから、意外とずっと食べられる
> んだと思います！

へー、そうなんですか？　売れる…買う人がいてるんですねー。
家にある在庫梅干し…大切にしまっておこー(笑)
ご飯と味噌汁と梅干しのシンプル食事の時代がくるー、かもねー
そんな日がきそうな気がする(笑)