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ミモザサラダの由来知ってます?

2015/04/07 22:03

今日は、寒の戻りで寒い一日でした。
その中で、庭の花木達は成長しています(*^_^*)
元気ですね!!

思い出して…ミモザの花木が植えてある知人宅
出掛けてみました。

花はもう終わりに近く、黒ずんできてますが…
でも、まだ綺麗です(^-^)




ミモザサラダ」⇨ ゆで卵の黄身をザルでこしたものを
サラダの上にかけます。
その状態が「ミモザの花」に似てるから…です。


201504072106209af.jpg

パンジーが好きとのことで…お庭にいっぱい(*⌒▽⌒*)

20150407210620007.jpg

お庭の置物もきれいにしてありました。
高圧洗浄機で洗ったとか…
我が家にもあるけれど、使ったことないなあ…(笑)


20150407210620841.jpg

お庭いっぱいの花木…
手入れは、「まだ寒いから、ゆっくり」とのお話でした。
手入れのゆきとどいたお庭なので、
出掛けて行っては楽しませていただいてます(笑)


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コメント

こんにちわ~

コメントをいただいたぴあのちやんでしようか。
「猫と亭主とわたし」のmimaです。
コメントありがとうございました。

ぴあのちゃんのブログを拝見すると、
色々なことに精通していらっしゃって、勉強になります。
モミザサラダ、暖かくなったので最近サラダに凝っています。
さっそく試してみますね。
これからもよろしく。
  • mima
  • 2015-04-12 10:31
  • URL
a
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