干し柿作りには、スピードが必要です　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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干し柿作りには、スピードが必要です　(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))

2021/11/15 23:51

★食べ物

☆　ボーとしてると柿が熟してしまうー　☆

ぴあのちゃんクローバーの葉っぱが元気です。

クローバーって、冬はどうなるんだった？

地面の上は、枯れちゃうの？？　

散歩のコースに行って、確認してこないといけないねー

ぴあのちゃんがいなくなってから、まだ散歩コースを歩いてないのねー。

そろそろ歩くかなあー、6ヶ月命日がやって来るしー

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

やっと手に入れた干し柿用の「西条柿」　２コンテナ分

硬めの柿の方が作業がしやすいのです。

包丁とピーラーを使って皮むきを頑張りました。

40個入りコンテナを2個分ってことは、８０個の柿の皮むき…

訂正2個は半熟だったので皮むきせずです。

10個づつを６連、９個づつを２連、干し柿用のロープに付けて干しました。

熱湯に浸して、消毒してから外干しです。

表面が乾いたら、除湿機を使って室内で干し柿作りスタートです。

そうそう熟し途中の柿2個は、自分で熟してもらうことにしました

♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)

今日のお昼ご飯

冷凍庫に食パンがあった…ラッキー！　トースト食べたかったから(笑)　柿の皮むきの途中で～す。

ヨーグルトフルグラ・シャインマスカット・ミカン・カフェオレ

♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)

日曜日の外食晩ご飯…餃子の王将

が餃子の王将に行きたいって…ふーん・。・

天津炒飯・スープ…コレは、美味しかった。

鶏のうま煮…確かに肉は柔らかかったけど…私にとっては少し塩辛かったかなあー。

今回は、餃子は無しねー

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皮むき、お疲れさまです。
約８０個は、重労働ですね！
王将、いいな～。
もう、何年も行ってないです。
少し、外食も復活させたいです！
凸

こた母
2021-11-16 09:07
URL

a
b

こんにちは　母しゃん！

> 皮むき、お疲れさまです。
> 約８０個は、重労働ですね！

ありがとうございます(笑)
大変でしたが、干し柿状態になりましたから後は、除湿機にお任せ…
困るのは、最近の除湿機は、１２時間の連続したら切れてしまいます。
だから12時間後にスイッチオンに行かなければいけません(笑)
これが大変ですー