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大根は、捨てるとこなし、全部使って(笑)

2015/03/18 08:00

「ある日の夕食メニュー」で~す。
常備食品として、作り置きしているものを食してます。

* 大根の皮は、千切りにして干しきんぴらの味付け
* 大根の葉っぱも、干して佃煮風に
* ラッキョウは、自分で漬けたもの…1日3粒を食してます。
* 辛し菜の芽かぶ入り塩漬け…実家からもらったものを漬けてます
* 大根の乱切りゆず入り甘酢漬け
* キムチ・ギョウザは、買いました(笑)



白いご飯は、大麦入り…ラジエントヒーターで炊きます  
卵は温泉卵…家で作ります

サラダ…レタス・水菜・コーン・パプリカ黄・赤・ピーマン
味噌汁…豆腐・油揚げ・小松菜

以上、画面のメニューの紹介でした。
常備していると、何かしら助かりますね(笑)


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