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メープルシロップ
は、樹液を煮詰めて作るのですから、大自然の恵みが凝縮された贅沢なシロップなのです。
樹液を同じ方法で煮詰めても、採取時期によって出来あがるメープルシロップの色や味は
異なるみたいです(*^_^*)
＊ ミネラル類が豊富
不足しがちなカルシウム、余分な塩分を排出するカリウム、亜鉛やマグネシウムと
いった各種ミネラルをバランスよく含んでいるようです。
＊ 54種類のポリフェノール
カナダの寒く長い冬を耐え抜くメープルの木は、自らを守るために抗酸化物質である
ポリフェノールを作り出すようです。最近の研究で、54種類ものポリフェノールが含まれてい
ることが明らかになってきたみたい(*'▽'*)
＊ 着色料・添加物不使用
メープルシロップは完全無添加で作られる天然甘味料です。
蜂蜜や上白糖に比べてカロリーが控えめでミネラル・ビタミンを含みます。
少量でも甘さを強く感じるのが、メープルシロップの特長のひとつ。
ヘルシーな食生活に役立たせましょう(*´∀`*)ノ
◎ メープルシロップのおすすめレシピ
メープルシロップと黒酢を 1：1 で合わせ、5～10倍の水で薄めます。
温かくても冷たくても美味しいです♡♡
メープルシロップ
は、樹液を煮詰めて作るのですから、大自然の恵みが凝縮された贅沢なシロップなのです。
樹液を同じ方法で煮詰めても、採取時期によって出来あがるメープルシロップの色や味は
異なるみたいです(*^_^*)
＊ ミネラル類が豊富
不足しがちなカルシウム、余分な塩分を排出するカリウム、亜鉛やマグネシウムと
いった各種ミネラルをバランスよく含んでいるようです。
＊ 54種類のポリフェノール
カナダの寒く長い冬を耐え抜くメープルの木は、自らを守るために抗酸化物質である
ポリフェノールを作り出すようです。最近の研究で、54種類ものポリフェノールが含まれてい
ることが明らかになってきたみたい(*'▽'*)
＊ 着色料・添加物不使用
メープルシロップは完全無添加で作られる天然甘味料です。
蜂蜜や上白糖に比べてカロリーが控えめでミネラル・ビタミンを含みます。
少量でも甘さを強く感じるのが、メープルシロップの特長のひとつ。
ヘルシーな食生活に役立たせましょう(*´∀`*)ノ
◎ メープルシロップのおすすめレシピ
メープルシロップと黒酢を 1：1 で合わせ、5～10倍の水で薄めます。
温かくても冷たくても美味しいです♡♡
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ぴあのちゃん
じゅる。。。
( ;∀;)
メープルシロップは大自然の恵みからできているのですね。
どうにもそういうことを聞くと、食事にもっと感謝の気持ちを。。。と思います。
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