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☆ 急がないと、カットしても芽が伸びちゃう ☆
母の日プレゼントのアジサイ…元気です
昨日段ボールいっぱいの根付きラッキョウをいただいたのねー。
砂丘で栽培してるから、根っこにいっぱい砂が付いてくるー。
しっかりした根と、茎をカットしなければいけないのです。
昨日午後から始めて、今日の午前中までかかりました（途中下車あり）顔
それから砂と汚れた皮を洗っていきます…そー、洗いラッキョウです(笑)
今回は、水道料金が増えるかもよー
それでも健康のための食糧だから…いかしかたない
洗いラッキョウよりも、茎の部分が長くカットしてあります。
最後の塩漬けするまで頑張った…(笑)
全部で正味８ｋｇありましたｗ－。大きいタッパーウェアを２つ使いました。
新しいからシャキシャキ感いっぱい…食べてはいないけど…触った感じでわかります
塩漬けして、このまま…2週間以上ねー
とりあえずここまで…後は、2週間以上経ってから本漬け（甘酢漬け）します。
生きた宝石「ラッキョウ」
ラッキョウに含まれるアリシンという成分は、食べると血液をサラサラにし、
脳梗塞や心筋梗塞の予防になるほか、抗がん作用も期待できます。
また免疫力も高めてくれる。
♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
ティ―タイム（根切りの後ねー）
側でぴあのちゃんがそわそわ…常に参加です。
がいただいてきたお菓子を頂きました。
今日のお昼ご飯
ティ―タイムのお菓子がまだ残っててお昼は「クロワッサンタルト」とアイスコーヒーで終わり(笑)
♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
昨日の晩御飯
全体メニュー
豆腐ハンバーグ・玉ねぎ・ブロッコリー・トマト・サラダ
４品盛り・煮物・味噌汁・フルーツ盛り（リンゴ・デコポン・ぐみ）
母の日プレゼントのアジサイ…元気です
昨日段ボールいっぱいの根付きラッキョウをいただいたのねー。
砂丘で栽培してるから、根っこにいっぱい砂が付いてくるー。
しっかりした根と、茎をカットしなければいけないのです。
昨日午後から始めて、今日の午前中までかかりました（途中下車あり）顔
それから砂と汚れた皮を洗っていきます…そー、洗いラッキョウです(笑)
今回は、水道料金が増えるかもよー
それでも健康のための食糧だから…いかしかたない
洗いラッキョウよりも、茎の部分が長くカットしてあります。
最後の塩漬けするまで頑張った…(笑)
全部で正味８ｋｇありましたｗ－。大きいタッパーウェアを２つ使いました。
新しいからシャキシャキ感いっぱい…食べてはいないけど…触った感じでわかります
塩漬けして、このまま…2週間以上ねー
とりあえずここまで…後は、2週間以上経ってから本漬け（甘酢漬け）します。
生きた宝石「ラッキョウ」
ラッキョウに含まれるアリシンという成分は、食べると血液をサラサラにし、
脳梗塞や心筋梗塞の予防になるほか、抗がん作用も期待できます。
また免疫力も高めてくれる。
♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
ティ―タイム（根切りの後ねー）
側でぴあのちゃんがそわそわ…常に参加です。
がいただいてきたお菓子を頂きました。
今日のお昼ご飯
ティ―タイムのお菓子がまだ残っててお昼は「クロワッサンタルト」とアイスコーヒーで終わり(笑)
♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
昨日の晩御飯
全体メニュー
豆腐ハンバーグ・玉ねぎ・ブロッコリー・トマト・サラダ
４品盛り・煮物・味噌汁・フルーツ盛り（リンゴ・デコポン・ぐみ）
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コメント
こんにちは 母しゃん！
> ラッキョウ、８キロ！
> それはそれは、お疲れさまでした～。
はい！ 頑張りました
カットの仕方が欲張りでしたねー。
> でも、健康にも良く、美味しく食べられるなら、
> 苦にならない？ですよね♪
自分で作る…これがイイですねー健康オタクですからねー
体にいいもの…
なんせ4品盛りの１品ですから
> うちは、買ってきたのを食べます（笑）
市販のは、甘くないですか？
> それはそれは、お疲れさまでした～。
はい！ 頑張りました
カットの仕方が欲張りでしたねー。
> でも、健康にも良く、美味しく食べられるなら、
> 苦にならない？ですよね♪
自分で作る…これがイイですねー健康オタクですからねー
体にいいもの…
なんせ4品盛りの１品ですから
> うちは、買ってきたのを食べます（笑）
市販のは、甘くないですか？
- 2020-06-07 15:09
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ぴあのちゃん
それはそれは、お疲れさまでした～。
でも、健康にも良く、美味しく食べられるなら、
苦にならない？ですよね♪
うちは、買ってきたのを食べます（笑）
凸
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