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「なんちゃって台湾料理」 

2019/01/24 23:52

 ☆  とっておきレッスン  ☆


ありがとうねー今日も良い天気でしたわー

DSC_7929.jpg

玄関のドア前に並べてます。

今んとこ雪の被害はなく…順調です。


★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★


だから…今日も夕方にぴあのちゃんと散歩にいけました。

「さんぽ」の言葉に反応します。

を待ってたら暗くなるから、明るいうちにと行こうかー(笑)

DSC_7947.jpg

今日の夕方の空ねー綺麗だった

DSC_7945.jpg

夕方5時に、「赤とんぼ」の曲が流れるんだけど…歌います(笑)

画像を撮るときは、歩くのを待ってくれます


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


サルーテの ” とっておきレッスン ”

台湾料理が食べられる―

どちらかと言えば、台湾料理は辛めですよねー

辛いの…好き

19-01-24-16-15-23-389_deco.jpg

・ 台湾まぜそば
・ 大根パイ
・ 牡蠣と小松菜の炒め物
・ タピオカと小豆の豆花

DSC_0397.jpg

テーブルコーディネートで台湾風に…

先生は、凝るかだだから…いつもビックリしてます(笑)


* 台湾まぜそば

DSC_7941.jpg

ビビンバ丼みたいなものをそばで作るのです。

美味しかったです(笑)

これは、また食べたいメニューです

DSC_0405.jpg


* 大根パイ

DSC_7942.jpg

パイ地からの作成です。

出来上がったパイは、ボロボロこぼれて…食べづらかったです。

DSC_0402.jpg


* 牡蠣と小松菜の炒め物

DSC_7943.jpg

牡蠣が縮まないように…ふっくらに気を使いました。

DSC_0401.jpg


* タピオカと小豆の豆花

DSC_7944.jpg

冷凍タピオカを使いましたが、結構美味しかったです(笑)

DSC_0400.jpg

乾燥タピオカは、売り切れだったそうです。人気があるんだそうです。

冷凍タピオカでも全然OKです

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

月1回の料理教室に参加しています。

希望者が多ければ、抽選になります。

出かけて…おしゃべりして…食事して…

ボケない人生を送るために、頑張って通います
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コメント

カツオの粉を、結構入れるんですね~。
美味しそうです。
カキが好きなので、作りたいな♪
ぴあのちゃん、暗くなる前にお散歩行けて、
良かったね。
冬の時期の夕景、大好きです♪
  • こた母
  • 2019-01-25 10:12
  • URL
a
b

こんにちは コタ母しゃん!

> カツオの粉を、結構入れるんですね~。

気がつきましたか? (笑)
みんな(5人)で、「多いいよねー」「残しても勿体ないわー」で、
全部乗っけちゃいましたねー(笑) 
みんな主婦です。
食べるとき、喉につかえてしまって…反省でしたv-222

> カキが好きなので、作りたいな♪

牡蠣の処理と、沸騰したお湯にサッと湯通しで…プリプリです(笑)
今日、酢味噌を作ったから合いそうです。

> ぴあのちゃん、暗くなる前にお散歩行けて、
> 良かったね。

そうなのですよー暗いとどこを歩いてるのか…懐中電灯だけでわねー。
少しづつ日が暮れるのが遅くなってきました。
喜んでるのは、v-286v-208かもしれません。
あーv-209は、ダイエット運動で喜ばなくちゃあー(笑)
午後5時は、明るかったです。

> 冬の時期の夕景、大好きです♪

空気が澄んでて気持ちイイですねーv-221
  • ぴあのちゃん
  • 2019-01-25 14:08
  • URL
a
b

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