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とっておきレッスン (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/12/29 23:52

 ☆ 真冬なのに咲いてました真っ赤なハイビスカス ☆


可愛いーです!

DSC_0067.jpg

南国の花…ハイビスカが我が家のピアノの上で咲きました。

水やりだけは、忘れないようにあげてたです。

冬の始まりに、3輪咲きました。

まだ蕾があったのは知ってましたが…

この寒さでは、開花は無理だろうなーって思ったました。



でもー咲きまし今日…最後の1輪お疲れ様

小ぶりの花ですが…しっかりハイビスカです(笑)


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


☆ 12月の料理教室に参加 ☆

これは、「聖なる夜のごちそうレシピ」と称した分だったのですが…

クリスマスは終わってしまいました…

けど、せっかくだから載せちゃいますー


* 聖なる夜のごちそうレシピ *

18-12-29-22-29-36-467_deco.jpg

メニュー

・ チキンソテー きのこのクリームソース
・ モザイクずし
・ カプレーゼ
・ 簡単ミルフィ―ユ


☆ チキンソテー きのこのクリームソース

DSC_7641.jpg

DSC_0075.jpg

チキンを使っての、クリスマスメニュー

きのこクリームソースは、生クリームが使ってあって…トロ~ン♪

美味しい!



☆ モザイクずし 

DSC_7640.jpg

きれいでしょうー

DSC_0076.jpg

カラフルで可愛い! 美味しいモザイクずし…

ラディッシュ・ 錦糸たまご・カニカマがイイ感じ


☆ カプレーゼ 

DSC_7642.jpg

DSC_0077.jpg

トマトとモッツァレラチーズをスライスして、バジルの葉を

皿に並べていくだけ(笑) オリーブオイル、岩塩、黒くコショウをかけるだけ。

超―簡単!



☆ 簡単ミルフィーユ

DSC_7652.jpg

DSC_0078.jpg

甘さ控えめ…食後のデザート

食べてしまいました、紅茶と共に…


テーブルコーディネートがイイ感じです。

黒のテーブルクロス…初めての色彩でしたね。

DSC_7647.jpg

DSC_7644.jpg

DSC_7649.jpg

お皿に盛ると…かわいい!

プチ寿司だから…食べやすくていいですよー。

寿司飯は、「しば漬け」「鮭フレーク」をそれぞれ混ぜてます。

彩りが美味しそうでした。


******************************


あと2日で新年を迎えます。

は、喪中につき新年を公に祝えません。

どんな新年を迎えるのか未知なのです(初心者です)

不安でもあり、楽しみでもあります。

神社には、いつ行っていいの?

お餅は…?

おせち料理は、食べていいの?

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コメント

美味しそう!
彩りも良くって、見映えもして、素敵です♪
カプレーゼ、大好きです。
シンプルだけど、美味しいですよね。
喪中だと、初詣とかは行かないですよね。
お飾りや年賀状もなし。
お節はいいと思いますよ~。
新年のご挨拶はなしですね。
そんな感じかな?
  • こた母
  • 2018-12-30 08:50
  • URL
a
b

こんにちは コタ母しゃん!

> 美味しそう!
> 彩りも良くって、見映えもして、素敵です♪

モザイクずしを並べるのに…頭を使いました(笑)
綺麗ですよねーv-221

> カプレーゼ、大好きです。
> シンプルだけど、美味しいですよね。

ホント、シンプル…
先生…「切って並べるだけ…ごめんなさい!」って…(笑)
でも、おいしいですよねーv-221

> 喪中だと、初詣とかは行かないですよね。

我が家の神棚のお札は、いつもらいに行けば??

> お節はいいと思いますよ~。

食べてイイのねー(嬉しい!)

> 新年のご挨拶はなしですね。

なるべく知り合いに合わないようにしようかなあー(笑)

> そんな感じかな?

ありがとうですv-209
参考にしますね。

  • ぴあのちゃん
  • 2018-12-30 17:07
  • URL
a
b

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