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☆ とっておきレッスン ☆
あー気持のいい日(o‘∀‘o)*:◦♪
ただ太陽の下は暑い！ 当たり前ですが…(笑)
真夏日だったのですね…後で聞いて、納得です
行きつけの園芸店から「大感謝セール」のハガキが来てて…
こういうハガキが来たら…行ってあげなくちゃあーと、思う
です。
行くとねー怖い怖い話になります…あー両手に花が…
絶対何かの鉢花を買ってくるもんねー(笑)
アハハハー！
これは、病気でしょうか？ 治りそうにありません(笑)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
先週金曜日に行ってきました料理教室
ピザで～す
＊ 作って食べて喋って笑って！！ ＊
＊ 本日のメニュー ＊
・ クリスピーピザ
・ ロールレタス スープ仕立て
・ タコとオリーブのポテトサラダ
・ ブルーベリーヨーグルトムース
テーブルコーディネートがステキでした。
色具合が統一してて、ス・テ・キ
＊ クリスピーピザ
【ピザ生地】
・強力粉 ８０ｇ ・薄力粉 ８０ｇ ・ドライイースト 小ｓ１ ・砂糖 小ｓ１
・塩 小ｓ1/2 ・水 1/2C ・オリーブ油 小ｓ２
混ぜて生地を作る、発酵30～40分
これを5等分して オーブンペーパーにのせて手でのばして…
ピザソースとトッピング
２００℃で予熱したオーブンで１１～１２分焼く。
簡単すぎてみんなビックリ！
ピザと聞けば難しいと決めつけてるから…一人分にしての作りがやり安かった
＊ ロールレタス スープ仕立て
キャベツでロール巻きは知ってますが…サニーレタスでのロール巻きは初めて…
先生もいろいろ巻いてみられたのだそうです。
湯通ししたサニーレタスが一番巻きやすかったと…
＊ タコとオリーブのポテトサラダ
＊ ブルーベリーヨーグルトムース
簡単そうで…簡単でした(笑)
見た目豪華ですね
甘さ控えめで食後にピッタリでした。
テーブルの全容…今回はブルー系でセッティングでした。
先生はテーブルコーディネートの資格も持っておられて…
いつも楽しい演出を
サルーテ料理教室の風景です。
私の家はオール電化
でも…ガスを使っての料理教室です。
みんなで片付けた後です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ずーと気になってる…
買いそこなった「ハイビスカス」
可愛いでしょうー今思えば、どうして買わなかったんだろう(笑)
探してるけど出合えてない。
真っ赤なハイビスカスは、あるのねー
まだまだ小さな蕾ですが…
あー気持のいい日(o‘∀‘o)*:◦♪
ただ太陽の下は暑い！ 当たり前ですが…(笑)
真夏日だったのですね…後で聞いて、納得です
行きつけの園芸店から「大感謝セール」のハガキが来てて…
こういうハガキが来たら…行ってあげなくちゃあーと、思う
です。行くとねー怖い怖い話になります…あー両手に花が…
絶対何かの鉢花を買ってくるもんねー(笑)
アハハハー！
これは、病気でしょうか？ 治りそうにありません(笑)
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先週金曜日に行ってきました料理教室
ピザで～す
＊ 作って食べて喋って笑って！！ ＊
＊ 本日のメニュー ＊
・ クリスピーピザ
・ ロールレタス スープ仕立て
・ タコとオリーブのポテトサラダ
・ ブルーベリーヨーグルトムース
テーブルコーディネートがステキでした。
色具合が統一してて、ス・テ・キ
＊ クリスピーピザ
【ピザ生地】
・強力粉 ８０ｇ ・薄力粉 ８０ｇ ・ドライイースト 小ｓ１ ・砂糖 小ｓ１
・塩 小ｓ1/2 ・水 1/2C ・オリーブ油 小ｓ２
混ぜて生地を作る、発酵30～40分
これを5等分して オーブンペーパーにのせて手でのばして…
ピザソースとトッピング
２００℃で予熱したオーブンで１１～１２分焼く。
簡単すぎてみんなビックリ！
ピザと聞けば難しいと決めつけてるから…一人分にしての作りがやり安かった
＊ ロールレタス スープ仕立て
キャベツでロール巻きは知ってますが…サニーレタスでのロール巻きは初めて…
先生もいろいろ巻いてみられたのだそうです。
湯通ししたサニーレタスが一番巻きやすかったと…
＊ タコとオリーブのポテトサラダ
＊ ブルーベリーヨーグルトムース
簡単そうで…簡単でした(笑)
見た目豪華ですね
甘さ控えめで食後にピッタリでした。
テーブルの全容…今回はブルー系でセッティングでした。
先生はテーブルコーディネートの資格も持っておられて…
いつも楽しい演出を
サルーテ料理教室の風景です。
私の家はオール電化
でも…ガスを使っての料理教室です。
みんなで片付けた後です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ずーと気になってる…
買いそこなった「ハイビスカス」
可愛いでしょうー今思えば、どうして買わなかったんだろう(笑)
探してるけど出合えてない。
真っ赤なハイビスカスは、あるのねー
まだまだ小さな蕾ですが…
[編集]
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コメント
こんにちは コタ母しゃん！
> ピザって、簡単なんですね！
みんなもビックリでした。
パンみたいにコネコネしなくていいのです(笑)
しすぎてはダメ…とのこと、
だから簡単でした。
個々にしたからやりやすかったのでしょう
自分の分だけトッピング(笑)
ピザソースも簡単でした、手作りだから…安心
> 作って食べて喋って笑って。
何回か通てるうちに…顔見知りに(笑)
（）月１回）
みんなもビックリでした。
パンみたいにコネコネしなくていいのです(笑)
しすぎてはダメ…とのこと、
だから簡単でした。
個々にしたからやりやすかったのでしょう
自分の分だけトッピング(笑)
ピザソースも簡単でした、手作りだから…安心
> 作って食べて喋って笑って。
何回か通てるうちに…顔見知りに(笑)
（）月１回）
- 2018-06-23 11:11
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ぴあのちゃん
ピザって、簡単なんですね！
こた父は、学生時代にピザハットでバイトしてて、
ピザ生地を作ってたらしいのですが、家では
全くやりません（笑）
作って食べて喋って笑って。
いいな♪
凸
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