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☆ 寒い！から、 白ネギと豚しゃぶしゃぶで暖まろうー ☆
先週の暖かさは何処へ行ったんだろう(o‘∀‘o)*:◦♪
まだまだ我が地方、寒さはいっぱいあるのねー
三寒四温は、どうでもいいから…
あとすざりなしで、前を向いて暖かさだけください（笑）
花屋さんだけは…春が来てるみたいです。
「寒い！寒い！」って、
が、仕事から帰ってきました。
ぴあのちゃんと一緒にヒーターの前のに…
♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
晩ご飯の変更…鍋に（笑）
暖かいものを食べようー
「誰だって波瀾爆笑」のテレビ番組（2/18）で見たしゃぶしゃぶが食べてみたい
「マッキー牧元の豚しゃぶしゃぶ」
具材は…豚バラの薄切り肉 ３００ｇ
長ネギの薄切り ３本
土鍋に水 １５００ｃｃ
これだけです。シンプルすぎるけど…「これがいいんだー」と、言われてた。
沸騰した出汁を入れた鍋に、ネギを入れていきます。
豚バラ肉をネギの上に置いていきます。
お肉は、しゃぶしゃぶはしないのがポイントです。
そーと置いて…少し沈める感じで…
豚肉の色が変わってきたら、ネギを包んでタレでいただきます。
タレは、醤油 ２ ： 酢 １ の割合で作ります。
ニンニクすりおろしは、好みで自由…
私は、チューブのニンニクすりおろしを使いました。
タレに入れて…絡めて…さー食べよう
テレビでは、みんな「すっごい美味しい」と…ホントかいなあ…
テレビ的な騒ぎだわーと思ってたけど…
実際に食べてみたから言えるわー
「美味しい！」
あっさりして豚肉の甘みがしっかり感じられてgoodでした(笑)
また近いうちに食します
いつもの晩御飯に、しゃぶしゃぶでした(笑)
にんにくはたっぷりが美味しい…
だから、明日がお休み…って時がイイかなあ
二人とも気に入ったから、我が家の定番料理になるかもしれません(笑)
簡単でシンプルでタレがあっさりで美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
先週の暖かさは何処へ行ったんだろう(o‘∀‘o)*:◦♪
まだまだ我が地方、寒さはいっぱいあるのねー
三寒四温は、どうでもいいから…
あとすざりなしで、前を向いて暖かさだけください（笑）
花屋さんだけは…春が来てるみたいです。
「寒い！寒い！」って、
が、仕事から帰ってきました。ぴあのちゃんと一緒にヒーターの前のに…
♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
晩ご飯の変更…鍋に（笑）
暖かいものを食べようー
「誰だって波瀾爆笑」のテレビ番組（2/18）で見たしゃぶしゃぶが食べてみたい
「マッキー牧元の豚しゃぶしゃぶ」
具材は…豚バラの薄切り肉 ３００ｇ
長ネギの薄切り ３本
土鍋に水 １５００ｃｃ
これだけです。シンプルすぎるけど…「これがいいんだー」と、言われてた。
沸騰した出汁を入れた鍋に、ネギを入れていきます。
豚バラ肉をネギの上に置いていきます。
お肉は、しゃぶしゃぶはしないのがポイントです。
そーと置いて…少し沈める感じで…
豚肉の色が変わってきたら、ネギを包んでタレでいただきます。
タレは、醤油 ２ ： 酢 １ の割合で作ります。
ニンニクすりおろしは、好みで自由…
私は、チューブのニンニクすりおろしを使いました。
タレに入れて…絡めて…さー食べよう
テレビでは、みんな「すっごい美味しい」と…ホントかいなあ…
テレビ的な騒ぎだわーと思ってたけど…
実際に食べてみたから言えるわー
「美味しい！」
あっさりして豚肉の甘みがしっかり感じられてgoodでした(笑)
また近いうちに食します
いつもの晩御飯に、しゃぶしゃぶでした(笑)
にんにくはたっぷりが美味しい…
だから、明日がお休み…って時がイイかなあ
二人とも気に入ったから、我が家の定番料理になるかもしれません(笑)簡単でシンプルでタレがあっさりで美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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コメント
こんにちは コタ母しゃん！
> 美味しそう！
> シンプルで、飽きがこなさそうです。
あれあれ…母しゃんネギがダメだったの？
困ったねー…美味しいしゃぶしゃぶなのに…
かなり煮込んでもダメ？？
じゃあーお肉だけ食べて白ねぎは、父しゃんへ…（笑）
タレがシンプルすぎて…いいのねー
> シンプルで、飽きがこなさそうです。
あれあれ…母しゃんネギがダメだったの？
困ったねー…美味しいしゃぶしゃぶなのに…
かなり煮込んでもダメ？？
じゃあーお肉だけ食べて白ねぎは、父しゃんへ…（笑）
タレがシンプルすぎて…いいのねー
- 2018-03-10 12:27
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ぴあのちゃん
シンプルで、飽きがこなさそうです。
と書きつつ、こた母は長ネギが食べられません（笑）
ネギをよけて、食べようかな。
凸
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