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「ブリのカマ」をみ~つけたー (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/02/22 23:50

 ☆ ぜったい食べた~い ブリカマ ☆

今のところ雪は、お休み中…
それなりに降って積雪もあったこの冬…
ボチボチ後始末をして去って行かれませんか?
お願いしたいです(笑)



近所のスーパーマーケットに出掛けた…
今晩は、何食べよー?
昨日の晩ご飯は、肉だったから今日は、お魚の日ねー
「ブリのカマ」を発見…

DSC_1432.jpg

見つけた時は、必ずといっていいほど買ってしまう「ぶりのカマ」
塩焼きが好き!
いちごは、小ぶりだったけど…赤かったので甘いかな??
普通だった(笑) 長崎産でしたw-

DSC_1434.jpg

流水で洗って…塩しました。
塩をして30分~1時間置いておくと、生臭さが無くなると…テレビの番組で勉強(笑)

DSC_1441.jpg

「セラミックフライパン」でブリカマをラジエントヒーターで焼きました。
ふっくらと焼けましたよー(日本産のレモンを添えてます)
さすがー遠赤外線の力…

DSC_1442.jpg

いつものサラダと4品盛り

DSC_1440.jpg

さあーいただきましょ
久しぶりの「温泉卵」と「煮物」と「フルーツ盛り」
「なめこの味噌汁」にしてみました(これも久しぶりです)


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


我が家の姫様…体重測定中

18-02-22-20-05-52-624_deco.jpg

姫様の体重…5.46kg(2ヶ月22日)になってました。
アーと、言うまに大きくなっていきます。
次は、首が座った頃の画像になるでしょうか…
次回会えるのは、いつかな? 


[編集]

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コメント

ブリかま、美味しいですよね~。
塩をして、少し置いておくと、臭みが消えるんですね。
勉強になります。
こた母も昨日、温泉卵を作りました!
ちょっと置き過ぎて、硬くなっちゃったけど(笑)
お姫様、すくすくと成長してますね♪
可愛い♪
  • こた母
  • 2018-02-23 09:06
  • URL
a
b

こんにちは コタ母しゃん!

> ブリかま、美味しいですよね~。
> 塩をして、少し置いておくと、臭みが消えるんですね。

そのように教えてくれましたよーv-222
料理人さんは、高いとこから振り下ろしてました(笑)
これは、無理です…キッチンが塩をだらけになるー

> ちょっと置き過ぎて、硬(笑)くなっちゃったけど(笑)

油断したら、黄身が固くなってしまいますよねー。
ついついもうちょっとって…(笑)

> お姫様、すくすくと成長してますね♪
> 可愛い♪

ありがとうございます。
東京で悪戦苦闘してるみたいですよ(笑)


  • ぴあのちゃん
  • 2018-02-23 15:24
  • URL
a
b

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習い事いっぱいしてきました。
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