「ブリのカマ」をみ～つけたー　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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「ブリのカマ」をみ～つけたー　(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))

2018/02/22 23:50

★食べ物 > 体に良い物

　☆　ぜったい食べた～い　ブリカマ　☆

今のところ雪は、お休み中…
それなりに降って積雪もあったこの冬…
ボチボチ後始末をして去って行かれませんか？
お願いしたいです(笑)

近所のスーパーマーケットに出掛けた…
今晩は、何食べよー？
昨日の晩ご飯は、肉だったから今日は、お魚の日ねー
「ブリのカマ」を発見…

見つけた時は、必ずといっていいほど買ってしまう「ぶりのカマ」
塩焼きが好き！
いちごは、小ぶりだったけど…赤かったので甘いかな？？
普通だった(笑)　長崎産でしたｗ－

流水で洗って…塩しました。
塩をして30分～1時間置いておくと、生臭さが無くなると…テレビの番組で勉強(笑)

「セラミックフライパン」でブリカマをラジエントヒーターで焼きました。
ふっくらと焼けましたよー（日本産のレモンを添えてます）
さすがー遠赤外線の力…

いつものサラダと4品盛り

さあーいただきましょ
久しぶりの「温泉卵」と「煮物」と「フルーツ盛り」
「なめこの味噌汁」にしてみました（これも久しぶりです）

♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪

我が家の姫様…体重測定中

姫様の体重…５．４６kg（２ヶ月22日）になってました。
アーと、言うまに大きくなっていきます。
次は、首が座った頃の画像になるでしょうか…
次回会えるのは、いつかな？　

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ブリかま、美味しいですよね～。
塩をして、少し置いておくと、臭みが消えるんですね。
勉強になります。
こた母も昨日、温泉卵を作りました！
ちょっと置き過ぎて、硬くなっちゃったけど（笑）
お姫様、すくすくと成長してますね♪
可愛い♪
凸

こた母
2018-02-23 09:06
URL

a
b

こんにちは　コタ母しゃん！

> ブリかま、美味しいですよね～。
> 塩をして、少し置いておくと、臭みが消えるんですね。

そのように教えてくれましたよー

料理人さんは、高いとこから振り下ろしてました(笑)
これは、無理です…キッチンが塩をだらけになるー

> ちょっと置き過ぎて、硬(笑)くなっちゃったけど（笑）

油断したら、黄身が固くなってしまいますよねー。
ついついもうちょっとって…(笑)

> お姫様、すくすくと成長してますね♪
> 可愛い♪

ありがとうございます。
東京で悪戦苦闘してるみたいですよ(笑)