黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

閉じる

Entries

華やかワンプレートおせち (((o(*゚▽゚*)o)))

2017/12/15 23:50

 ☆ とっておきレッスン ☆


ウソのような天気…暖かい(o‘∀‘o)*:◦♪
「この良い天気を上手く使ってください」って…
気象予報士さんが助言をくださいまして(笑)
だから…信用して洗濯物は外干しでしました。
乾きましたよー
姫様用の洗濯物があるからねー
カラッと乾いて欲しいのねー


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


今日は、「サルーテ料理教室」に参加してきました。
メニューはもう正月バージョンでした。
題名通り「華やか…」でしたねー
ワンプレートもイイかなあーって…思ったりしてます。


        ⁂  11月のメニュー  ⁂


DSC_0169.jpg


  * 和風ローストビーフ
  * 鶏つくねの鳴門焼き
  * べろべろ
  * 揚げもちの雑煮


DSC_0170.jpg

ワンプレートにした状態で~す。
これもまたイイ感じ(笑) アップにしてみました。

DSC_0163.jpg

* 和風ローストビーフ

■ 牛肉(もも)かたまり  400g         【つけだれ】
■ 汐留           少s2/3         ■ 柚子胡椒        大s1
■ こしょう          少々          ■ しょうゆ        大s2
                            ■ みりん         大s2

①肉に塩、こしょうする。ジップ付き保存袋につけだれをいれておく。
②グリルの焼き網に牛肉をのせ、上下強火で10分焼く。
③表面に焼き色がついたら取り出し、つけだれにしばらくつけておく。
④たれがしみこめば、スライスして皿に盛る。

DSC_0165.jpg

* 鶏つくねの鳴門焼き


DSC_0164.jpg

* べろべろ

DSC_0166.jpg

* 揚げもち雑煮

美味しいかったです。
これなら我が家でも作れそう(笑)
我が家は、小豆雑煮ですから、変化をしてみましょうか(笑)

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

テーブルコーディネートの資格を持っていらっしゃる先生ですので
いろいろ教えてくださるので、勉強になります。

DSC_0159.jpg

DSC_0161.jpg

DSC_0167.jpg

すべて先生の手作りです。
箸置きも手作りです。

[編集]

スポンサーサイト

関連記事

コメント

素敵~。
コーディネイトも教えてくださって、お料理も
教えてくれるなんて、ありがたいですね。
で、ほんとに美味しそう♪
是非、お家でも作ってくださいね♪
  • こた母
  • 2017-12-16 10:28
  • URL
a
b

こんにちは コタ母しゃん!

> 素敵~。

みんなで、「お正月は終わったねー」でしたねー
そんな感じで今年の料理教室が終わりました(笑)

ローストビーフは難しい…と、思ってましたが、
なんか簡単に思っちゃたです。
美味しかったのは、事実ですv-222

全部は無理だけど…作る予定で~すv-221
雑煮がいいかもしれませんねー(笑)
実は、娘は小豆がダメだから…「小豆雑煮」は食べません。
子供の時からそうでしたw
  • ぴあのちゃん
  • 2017-12-16 15:02
  • URL
a
b

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://minotolemonpiano.jp/tb.php/1264-07978e70
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


リンク

★うらうらシンフォニー

★ひ~ちゃんの小さな宝物

★空海の庭

★ミュータントメッセージfrom森の診療所より

★My Wonderful Phots

★Tom's ラヂコン記

★何気ない一日の香り

★ググ ポチおもしろダイエットたぬ記

知りたがりや、こんなんありました!

★情報トリガ ググタヌ

★ちょっと気になる、人生プラス事

★うさの羊毛ハンドメイド

黒うさと健康とスイーツと

★ちーちゃんのエンジョイスタイル♪

★dariaおばちゃんの日常

★いつも笑顔で

★プンと わんこと ラジコンと

★ロハスな食いしん坊日記

★~憧れの生活まで~my dream life

★山猫はバレーと居酒屋が好き

★空飛ぶ さっちー

★LOVE&PEACE 明るい毎日

★まなみドリーム

★My tea timeは中国茶

★奈良うさぎのHappyでHealthyライフ

★ちょっとうれしい話

★けいマン遊遊記

★はちみつ醤油味

★イエローリーフ

★narcissus水仙

★爆弾ケーキとうりぼ~☆

★わんこ3兄弟と私のポジティブライフ

★わんこ3兄弟と居酒屋ひまわりの珍道中

★のんびりママの育児

★ジョニーの日記

★シンの前転ゆるラジ人生

★22歳からのHappy Life

★河内総本家からから亭

★天然生活

★息抜きはやっぱ趣味でしょ!(* ̄∇ ̄*)

★人生水戸黄門***(人生楽ありゃ苦もあるさ)

★ジャックと☆リロの記

★hareruya♡mamalog

★ちなっぴぃの雑日記

★シンプルライフ

★開運! 勝手に本紹介

★ぶらっとよりみちグルメ旅~☆

★長毛ハムスター『もっちの部屋』

★ステキな人生

★森チャンランド

★トマトおばちゃんのおいしい野菜

★もで~ん(o'∀'o)かぴばらママのよもやま話

♡みっちゃんの人生健康楽しみ日記

極小ヨーキーの子犬がやってきた!

今はただの犬ばかです。

結局ただの犬ばかです。

うちのボン 

ちゃい日記 ~猫のブログ~

鳥撮りとりこ

ぬいぬい遊ぶ 

大人の手習い…思い切ってピアノ!

63歳専業主婦の生活

かぼすちゃんとおさんぽ

持たない暮らし、使い切る暮らし

ぽち@

小さいおうち

曇りのち自転車 (ところにより?坂) 

5+4+3のバタバタ生活

朝からわんこ

散歩三昧

私、不倫されました

ぼく イチロー

ボクは山陰柴犬のリキです。

しろネコの気ままな日々

ノマサラ日記

赤い実。青い実。黄色い実

それ行け、ぶーばーちゃん♪

KOTORO日記

赤い実。青い実。黄色実。

シンプル×持たない暮らし

(続)

スポンサーサイト

気になるものは、楽天でお買い物

お気に入りランキング

私のツイッター

スポンサー

あなたのサイトも収益化!

忍者AdMax
カスタムCSS