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「万能ドレッシング」を作ろう! (((o(*゚▽゚*)o)))

2017/10/01 23:50

 ☆ 今年も残すところあと3ケ月です ☆


20171001224217732.jpg

今日から10月…早いです! 1年が…
と、なると…来年はすぐそこ…急がなくてもいいのにねー
そうそう来月は、私の誕生月!
公にするつもりはないけど…その日を大切にしてます。
生きてるもんねーワタシ

2017100122392859f.jpg

桔梗がまだ咲いてくれてて…あざやかな濃い紫色が庭で目立ちます。

本日過ごしやすい一日でした。
まだ半袖生活をしてますが…夜は冷っとしてます(笑)
外では、虫の声がいっぱいです。
鳴いてる虫の名前は分かりませんが、一生懸命は分かります
頑張って! 虫の君

20171001224920e03.jpg

鳴門のうずしおクルーズへ行った時に、玉ねぎを買って来たのねー
淡路島の玉ねぎは有名でしょうー
甘いのよねー
「万能ドレッシング」を作るために、「買ってこよう」って決めてたの(笑)
以前に書き留めてたレシピ通りに作ってみましたw

20170928235452476.jpg

淡路島玉ねぎ…スライサーで薄くスライスしましたが…
私、玉ねぎを切ると涙がでるのよねー
それが止まらない…だから涙ボロボロしながら…
誰にも見せられない状態になるの(笑)
空気に触れさせるために1時間ほどそのまま置いておいて…
後は材料を全部混ぜて、冷蔵庫で1晩寝かせるだけ

*万能ドレッシング* レシピは「あさイチでの料理」
玉葱     2個(スライスしたもの)
砂糖     大s3     みりん   1/2c
塩       少2     酒      1/2c
酢       3/4c     醬油     1/2c
サラダ油   3/4c
写真の玉葱は、300gでした。

スシローに行った日(金)に作りました。
だから一晩は経ってる…
でー、今日のワンプレートのサラダに使ってみました。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \…美味しい!
市販のドレッシングとは違って、醬油辛くない…
どちらかと言うと、甘い!って感じでした。
レシピ通り作ったのでかなりの量が出来ました(笑)
毎日のサラダに使います

20171001223805641.jpg

一度作ってみれば様子が分かるかなー
次回作る時に、玉葱はスライスの後、
小さくカットした方が使いやすい…とか(o‘∀‘o)*:◦♪
涙が出ない方法を考えたいです(笑)
[編集]

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コメント

桔梗、家の子も咲いてくれてます。
こんなに咲いたの、初めてです~♪
手作りのドレッシング!
淡路島の玉ねぎは、特別美味しいから、
特別なドレッシングになりましたね。
毎日のサラダが、更に美味しくなりますね!
  • こた母
  • 2017-10-02 09:15
  • URL
a
b

こんにちは、こた母しゃん!

> 桔梗、家の子も咲いてくれてます。

紫色がすごーく目立ちますよねー(笑)
見てると…元気になりますv-221

> 手作りのドレッシング!

ついつい市販のドレッシングに頼ってます…
がー裏のラベルを見ると…怖~いです。
私に作れるなら(笑)でー作ってみましたv-221

> 淡路島の玉ねぎは、特別美味しいから、

ホント淡路の玉葱美味しいですv-209
  • ぴあのちゃん
  • 2017-10-02 12:53
  • URL
a
b

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