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☆ 土曜日の晩ごはん ☆

暑さが戻って来てちゃって…
用事がなければ、引きこもりです。
なんかねー30℃越えだけでは、物足らない…なれって怖いです(笑)
エアコンは、きっちしスイッチオン!
まだまだ暑い日は続くから…
取りあえずね…無事に8月を乗り切れたら(o‘∀‘o)*:◦♪と思ってます。
あれこれやってると…夕方晩ごはんの準備の時間が…
何食べようー
昨日は、お魚だったから、今日は肉?
冷凍庫を探しましたw…あった!です(笑)
鹿児島産の牛ステーキ肉…頂き物(*´∀`人 ♪
急いで「解凍板」のせて少し待ちます。
その間に野菜を準備して
お肉解凍OK…溶けた…
「低温調理法」焼きました。
サー食べよう温かいうちに…

お肉を焼いて…
野菜は蓋をして少し蒸し焼きにしました。
(玉ねぎ・ピーマン・しいたけ・シメジ)
お皿に盛って…
味付けは、塩コショウだけで(笑)

サラダは、いつもの水菜にほうれん草・レタス・にんじん・紫玉ねぎ・きゅうりに
蒸し大豆をトッピングです。

いつもの4品盛りと胡麻豆腐 スイカ

みそ汁にきゅうりを入れてみた。
やはりこれも健康のテレビ番組で、夏野菜をしっかり取ろうって…
何に良いかは、忘れた!
でも…美味しかったです(笑) これもあり?

テーブルに乗っけて、いただきましょう

お肉は、あっさりで柔らかくて…美味しかった
水島流ー低温・低速調理が気に入ってます。
明日は、外食晩ごはん…楽しみです(笑)
だって、楽チンできますからねー

暑さが戻って来てちゃって…
用事がなければ、引きこもりです。
なんかねー30℃越えだけでは、物足らない…なれって怖いです(笑)
エアコンは、きっちしスイッチオン!
まだまだ暑い日は続くから…
取りあえずね…無事に8月を乗り切れたら(o‘∀‘o)*:◦♪と思ってます。
あれこれやってると…夕方晩ごはんの準備の時間が…
何食べようー
昨日は、お魚だったから、今日は肉?
冷凍庫を探しましたw…あった!です(笑)
鹿児島産の牛ステーキ肉…頂き物(*´∀`人 ♪
急いで「解凍板」のせて少し待ちます。
その間に野菜を準備して
お肉解凍OK…溶けた…
「低温調理法」焼きました。
サー食べよう温かいうちに…

お肉を焼いて…
野菜は蓋をして少し蒸し焼きにしました。
(玉ねぎ・ピーマン・しいたけ・シメジ)
お皿に盛って…
味付けは、塩コショウだけで(笑)

サラダは、いつもの水菜にほうれん草・レタス・にんじん・紫玉ねぎ・きゅうりに
蒸し大豆をトッピングです。

いつもの4品盛りと胡麻豆腐 スイカ

みそ汁にきゅうりを入れてみた。
やはりこれも健康のテレビ番組で、夏野菜をしっかり取ろうって…
何に良いかは、忘れた!
でも…美味しかったです(笑) これもあり?

テーブルに乗っけて、いただきましょう


お肉は、あっさりで柔らかくて…美味しかった

水島流ー低温・低速調理が気に入ってます。
明日は、外食晩ごはん…楽しみです(笑)
だって、楽チンできますからねー

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コメント
こんにちは、こた母しゃん!
お肉…柔らかくて美味しかったです。
ついつい冷凍庫へ入れっぱなしにしてて…(笑)
思い出した…きゅうりは、頻尿にいいと…
夜中に起きなくて済むらしいですねー
私は、夜中にトイレに起きないから…必要なかったです(笑)
ただみそ汁にきゅうりはどんなんだーで、やってみた
炒めても美味しいのねー
今度やってみます
ついつい冷凍庫へ入れっぱなしにしてて…(笑)
思い出した…きゅうりは、頻尿にいいと…
夜中に起きなくて済むらしいですねー
私は、夜中にトイレに起きないから…必要なかったです(笑)
ただみそ汁にきゅうりはどんなんだーで、やってみた

炒めても美味しいのねー
今度やってみます

- 2017-08-20 17:02
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鹿児島県産のステーキなんて、すて~き(笑)
みそ汁にきゅうり!
きゅうりって、炒めても美味しいんですよね。
体にも、良さそうです♪
凸
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