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台湾料理「豊味園」へ (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/11/12 23:52

 ☆  台湾ラーメンが食べたい!  ☆



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今日の天気予報…午前中晴れでー午後からは雨

とりあえず午前中は晴れるのねー

じゃあ半日でもいいから干そうか―ギンナン

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土曜日・日曜日とギンナン作業デーだったのです。

水を沢山使っちゃった…かぶれるって…ギンナンをのことをみんな敬遠するけど…

それなりの準備をすればOKよー。

それは、水作業用の手袋をすること(笑)

ただ時間は、かかったわねー



♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪




☆  日曜日の外食晩ごはん  ☆


健康診断を受けるから…って、私に何をしろっていうの?

私が気を使うのは、食事の内容??

お肉をお休みにして、お魚中心で頑張りましょうかねー(笑)

2~3日のことだから…

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八宝菜
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台湾ラーメン
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チャーハン
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餃子
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全部のメニュー


ギンナンの手作業で疲れちゃったです。

同じ作業を2~3時間…疲れるー(笑) 疲れたー!

「ねえー今日はどこに食べに行く?」

行くところに困ったら…台湾料理!

上手に使いましょ

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二人で並んでテレビ見ながらコーヒーをいただこうー

準備をしてると、なぜか寝てたはずのぴあのちゃん…

サーとソファーから、降りてきて間に入って来て位置取り…

なんか…いいなあーこの景色   

幸せを感じてます


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ワンプレートがいいね! (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/11/11 23:45

 ☆  今日は、ワンプレートブランチでお願いします ☆



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6個だけ大きくなった「温州みかん」

始めて花から実になって…大きくなるのを待ってました!

もう少し木で頑張ってもらえばいいのに…

が、「収穫してみたい」と、おっしゃる(笑)

ならば、1個だけ収穫を許しました

大切にしてます…まだ食べてません



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1輪・1輪と忘れたころに、思い出したように咲いてくれます。

可愛い色が好きですねー。


★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★


昨日・今日と晴れてます!

助かります…

洗濯物干しは、当然ですが例のアレを始末しなければ…

夕方少し前に、干し柿を全部リビングの除湿機の近くに吊るしました。

圧巻です(笑)(画像は後日)


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


☆ 本日のワンプレートブランチ ☆


スキレットを使いました。

ワンプレートにおさまらなかったです(笑)


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サラダ・フルーツバナナ・ミカン・キウイ

チーズとアーモンド・牛乳

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スッキレットで、オープンオムレツ…ベーコン・コーン・卵・カボチャ・ケチャップ

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ヨーグルト・パイナップル・グラノーラをトッピング

コーヒーは、サイホンで煎れました

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昨日買って来た、食パンねー(笑) 4枚切りにしてもらったっけど…

ちょっとだけ大きかったかな?

次回は、5枚切りにしてもらおう…トーストしなくても美味しいと思う…そんな気がした(笑)

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いつもの通り分で~す。

ギンナンの実から種を外すのを手伝ってくれたから…ワンプレートに感謝をこめて…


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干し柿作りを頑張るー④ (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/11/08 23:52

 ☆ 今のところ干し柿は順調です ☆


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今のところ順調に、干し柿は進んでおります。

毎朝の天気予報に気を配ります(笑)

雨が降りそうな時は、家の中へ…

太陽がサンサンであれば、太陽を追っかけて(笑)


水分が抜けて軽くなったら除湿機の近くに持ってきて完成させるつもりです。

150個…保存袋の準備をしたいと思います。



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コレ、アジサイです。

もうーカットしないと来年に花が見られません

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明るい色が少なくなってきました…我が家の庭

ピンクが可愛いのでパチリ!


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☆  先週の晩ごはん  ☆


先週も頑張りましたよー

似たようなメニューがクルクル回って…

派手なごちそうはありませんが、まーいいか

それなりに気は使ってるんでよー(笑)



月曜日  (10月29日)

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豚キムチ・サラダ・4品盛り・味噌汁・ほうれん草のおしたし

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キムチが沢山あったから、豚肉バラキムチにしました。



火曜日  (10月30日)

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秋刀魚塩焼き・サラダ・4品盛り・味噌汁・フルーツ盛り



水曜日  (10月31日)

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豚ロース焼肉・サラダ・4品盛り・味噌汁・フルーツ盛り



木曜日  (11月1日)

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ギョーザ・サラダ・4品盛り・カボチャの煮物・味噌汁・フルーツ盛り・牛乳



金曜日  (11月2日)

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豚バラ肉ネギしゃぶしゃぶ・サラダ・4品盛り・フルーツ盛り・味噌汁・牛乳



土曜日  (11月3日)

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茹でズワイガニをポン酢で頂く。サラダ・味噌汁・4品盛り・ゆでたまご・牛乳

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

晩ごはんには、必ず発酵食品を頂くようにしてます。

キムチ・ラッキョウ・味噌汁・きゅうりの漬物…etc

何でも美味しく頂けるものは、体に合ってると感じてます(笑)

健康で元気がモットーです



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すご~くお久しぶりで~す…「くら寿司」  (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/11/05 23:19

  ☆ 日曜日の外食晩ごはん ☆



ちょっとだけ汗ばむ…イイお天気ででした(o‘∀‘o)*:◦♪

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だから…干し柿の表面が乾いて来てました(笑)

天気予報によると、

「明日の午前中は、40%で雨が降ります」

おい、おいおい…それは困るー

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「今週は、10月の気候です」って言ってたような気がするんだけど…

後で後悔するよりは…ってことで夕方室内に入れました。

150個の移動は、大変ですw-

有り難いことに…が手伝ってくださいました(笑)


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新聞折込とテレビコマーシャル…

誘ってきます(笑) 

が前もって、予約をしようとしたら…

以前の方法と少し変わってたらしく手間取ってました。

ビックリしたことがあるんだけど…

予約した時に、過去の予約履歴が保存されてて…

ず~とず~と前の日にちや時間がわかるー

過去の予約履歴なんて必要ないのに…


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18:10の予約です

きっちりとその時間で席に座れました

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「炭焼きとろさば」   「えんがわ」  両方ともだいすき!

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「貝のうにカニみそ和え」  美味しかった 

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「天ぷら盛り合わせ」…塩で頂きました

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「サーモン三種盛り」

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が、「茶碗蒸しリゾット」ってなに?

食べてみましょうかー2つ注文

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来ましたよー熱々で…「茶碗蒸しリゾット」

茶碗蒸しの底に、ご飯が入ってます。

底に入ってるご飯でお腹になります(笑)

お寿司は、大好き! 食べてると幸せになる…単純なです。

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干し柿作りを頑張るー③ (((o(*゚▽゚*)o)))

2018/11/04 23:52

 ☆  ワンプレートがイイねー  ☆


今日もお寝坊さん…(*´σー`)エヘヘ

意識してお寝坊さんしてます。

睡眠時間が足りてません たぶん…!


★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★


* 今日のワンプレートモーニング  *


時間がない…ので、簡単ワンプレートモーニングでお願いしました

よろしくお願いします


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ワンプレートモーニングは、パンとヨーグルトとフルーツ…

パンは、冷凍庫を探しました(笑)あった!

コーヒーは、いつもの2杯分


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仲良く? 二人でいただきます。

今日は、何をー

食事してる時に、外を見た…

洗濯物を干すのを忘れてるー

アハハハー笑って誤魔化す…食べてからすぐ干しました(笑)


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外へ出たついでに家の周りをぐるり

紅葉が始まってます…全部我が家の草木ですが…まともなものはないなあー(笑)


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11月を大切に過ごす(生きる…)

今の目の前のことをガンバレ…

それは…西条柿を干し柿に仕上げること

ほとんどは皮をむいて干すことができたんだけど…

柿に枝がついてなくて…紐につるすことが出来ない。

どうすればいいの??

渋抜き作業は、できないし…無理だし(笑)

やっぱり干すしかない、じゃあどうすれば…

でー皮をむいた柿を、菜箸に刺して干すことに…

どうよー、コレ↓


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5個を刺して、10本…正直疲れたです(笑)

お願いだから…美味しい干し柿になってほしい!


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2~3日したら全て室内干しにします(笑)

除湿機のランドリーモードをフルに使って…

ガンバレー


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