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☆ 再び冷やし豆乳担々うどん ☆
昨日の東京の「ひょう」凄かったですねー
テレビのニュースや情報番組で見ました。
怖かったです。
あんな状況を見たのは、初めて…でしたｗ
その時、娘も東京にいたのですが…
娘がいたとこは、雨だけだったんですって…
東京って広～いですね！
こちらは、朝凄い雨が降りましたよー。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
先日のブログに、大江ノ郷に行ったこと載せたのです。
そしたらねー娘がコメントを入れてきて…
「食べたい！」と…
でー、今回帰ってきたので行ってきました大江ノ郷…
私は、担々麵的なもの大好きから、何度食べてもＯＫなのです(笑)
ココガーデンのレストラン
普通の日だから…車は少ない！
でもいろいろの土地からみえてましたｗ
「大江ノ郷自然牧場・cocogarden 」
オリーブの木が元気で羨ましい…
我が家のオリーブの木…枯らしてしまってるの2本とも。
レストランの入り口の寄せ植え鉢
色が淡くて涼しそうでしたね。
暑い暑い！…建物の中に入ったら…涼しい～～！
メニューは、いっぱいのあるのねー
でも私は…はまったらはまり続けるのよー(笑) 担々うどん！
じゃじゃーん！ 「冷やし豆乳担々うどん」を、再び…
美味しいよねー(笑)
また「ラー油」を一回りかけました(笑) 辛くても好き！
もちろん娘も「冷やし豆乳担々うどん」を食べました。
「これは美味しい！」東京でも負けない…よー
これは、
が、食した「ねばりっこの月見うどん」
タレをかけて食べます。
「美味しい！」と、満足・満足……ですって…(笑)
まだ食べてない「パンケーキ」が食べたい！
待ってろよーパンケーキ( ^o^)＜ﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝww
昨日の東京の「ひょう」凄かったですねー
テレビのニュースや情報番組で見ました。
怖かったです。
あんな状況を見たのは、初めて…でしたｗ
その時、娘も東京にいたのですが…
娘がいたとこは、雨だけだったんですって…
東京って広～いですね！
こちらは、朝凄い雨が降りましたよー。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
先日のブログに、大江ノ郷に行ったこと載せたのです。
そしたらねー娘がコメントを入れてきて…
「食べたい！」と…
でー、今回帰ってきたので行ってきました大江ノ郷…
私は、担々麵的なもの大好きから、何度食べてもＯＫなのです(笑)
ココガーデンのレストラン
普通の日だから…車は少ない！
でもいろいろの土地からみえてましたｗ
「大江ノ郷自然牧場・cocogarden 」
オリーブの木が元気で羨ましい…
我が家のオリーブの木…枯らしてしまってるの2本とも。
レストランの入り口の寄せ植え鉢
色が淡くて涼しそうでしたね。
暑い暑い！…建物の中に入ったら…涼しい～～！
メニューは、いっぱいのあるのねー
でも私は…はまったらはまり続けるのよー(笑) 担々うどん！
じゃじゃーん！ 「冷やし豆乳担々うどん」を、再び…
美味しいよねー(笑)
また「ラー油」を一回りかけました(笑) 辛くても好き！
もちろん娘も「冷やし豆乳担々うどん」を食べました。
「これは美味しい！」東京でも負けない…よー
これは、
が、食した「ねばりっこの月見うどん」タレをかけて食べます。
「美味しい！」と、満足・満足……ですって…(笑)
まだ食べてない「パンケーキ」が食べたい！
待ってろよーパンケーキ( ^o^)＜ﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝww
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☆ 日曜日の外食晩ごはん ☆
絶対異常気象だわー
今朝7時30分 洗濯物を室内で干して
さあー外に出すかー
外を見ると…暗いのよー
天気予報は曇りだったー
そしたらねー
もの凄い大粒の雨の音
30～40分雷と共に豪雨…
通勤・通学の人達ずぶ濡れだったと思うヽ(`ω´*)ﾉ彡☆
私は、雨脚が弱まるまでまとうー。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
日曜日晩ご飯…涼を求めて「北海道回転寿司」へ
今年の北海道は涼しくなくて…暑そうだけどねー
とにかく私の大好きな北海道(笑)
二人での予約だから…イーパークで予約をしてたから
待ち時間は短かったのねー（二人はカウンター席）
それではいただきましょうー(笑)
いきなり「おすすめ三貫もり」
美味しかったです
鯛の兜焼き
でがっつく…(笑)
「炙りサーモン」 サーモンも好き！
「タコ」は一貫づつをいただいた。
の提案でしたｗ
100円の回転寿司とは違うの(笑)
少しお高くなるけど…ネタが大きくて…シャリが温かくて大きい！
あー美味しい！
美味しかった！
絶対異常気象だわー
今朝7時30分 洗濯物を室内で干して
さあー外に出すかー
外を見ると…暗いのよー
天気予報は曇りだったー
そしたらねー
もの凄い大粒の雨の音
30～40分雷と共に豪雨…
通勤・通学の人達ずぶ濡れだったと思うヽ(`ω´*)ﾉ彡☆
私は、雨脚が弱まるまでまとうー。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
日曜日晩ご飯…涼を求めて「北海道回転寿司」へ
今年の北海道は涼しくなくて…暑そうだけどねー
とにかく私の大好きな北海道(笑)
二人での予約だから…イーパークで予約をしてたから
待ち時間は短かったのねー（二人はカウンター席）
それではいただきましょうー(笑)
いきなり「おすすめ三貫もり」
美味しかったです
鯛の兜焼き
でがっつく…(笑)
「炙りサーモン」 サーモンも好き！
「タコ」は一貫づつをいただいた。
の提案でしたｗ100円の回転寿司とは違うの(笑)
少しお高くなるけど…ネタが大きくて…シャリが温かくて大きい！
あー美味しい！
美味しかった！
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☆ 日曜日のワンプレートモーニング ☆
このまま「真夏」に突っ走っていくのでしょうかー(o‘∀‘o)*:◦♪
連日30℃は、軽く超えてて…
時には、35℃をゆうに超えちゃってます。
梅雨は、勝手に開けてしまってます。
昔ながらの、長雨がしとしと…という梅雨ではなかったですねー
極端な雨の降り方…が、日本中あっちこっで…
報道での災害状況を見るだけでも辛いし怖いです。
久し振りの我が家での「ワンプレートモーニング」
食パンはないかな？
冷凍庫の中、探しましたｗ
あった！ ありました(笑)ー「乃が美の食パン」が…
乃が美の食パン美味しいのよねー
冷凍だからトーストね…マーガリンと梨ジャムをつけちゃいました。
ヨーグルトにグラノーラをトッピング。
アーモンドと熟成黒ニンニクのカットしたもの。
そしてオレンジとベビーチーズ。
サラダはシーザードレッシングでいただいた。
オレンジジュースはストレートです。
ゆで卵は、8分のゆで時間。
コーヒーはミルで挽いてサイフォンで入れました。
いつも通り2杯分…たっぷりいただきます。
モーニングは、やはり「ホットコーヒー」がいいですねー。
分です。
二人分だから…作れるのかもしれないな(笑)
とてもお店のようには…無理！
あれこれと内容メニューには、気を使けてるつもりです(笑)
このまま「真夏」に突っ走っていくのでしょうかー(o‘∀‘o)*:◦♪
連日30℃は、軽く超えてて…
時には、35℃をゆうに超えちゃってます。
梅雨は、勝手に開けてしまってます。
昔ながらの、長雨がしとしと…という梅雨ではなかったですねー
極端な雨の降り方…が、日本中あっちこっで…
報道での災害状況を見るだけでも辛いし怖いです。
久し振りの我が家での「ワンプレートモーニング」
食パンはないかな？
冷凍庫の中、探しましたｗ
あった！ ありました(笑)ー「乃が美の食パン」が…
乃が美の食パン美味しいのよねー
冷凍だからトーストね…マーガリンと梨ジャムをつけちゃいました。
ヨーグルトにグラノーラをトッピング。
アーモンドと熟成黒ニンニクのカットしたもの。
そしてオレンジとベビーチーズ。
サラダはシーザードレッシングでいただいた。
オレンジジュースはストレートです。
ゆで卵は、8分のゆで時間。
コーヒーはミルで挽いてサイフォンで入れました。
いつも通り2杯分…たっぷりいただきます。
モーニングは、やはり「ホットコーヒー」がいいですねー。
分です。二人分だから…作れるのかもしれないな(笑)
とてもお店のようには…無理！
あれこれと内容メニューには、気を使けてるつもりです(笑)
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☆ とっておきレッスン ☆
毎日真夏日以上の気温…
早々と夏バテ？…
だめよーだめだめ！ 夏はこれからなんだから…
正気を持っていかなくちゃーね(笑)
疲れ気味だけど…食欲はあるー(o‘∀‘o)*:◦♪
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
７月のサルーテ料理教室に参加しました。
１４日の金曜日…
屋外は暑いけど…教室涼しい(笑)
避暑に来たみたい…いえいえそんな事はありません。
暑いです…火を使いますからね
あくまで私は、料理のお勉強で～す(笑)
⁂ ７月のメニュー ⁂
＊ 夏野菜の重ね蒸し
＊ ゴーヤボートの肉詰
＊ とうもろこしと枝豆のごはん
＊ ハトムギ入り美肌ぜんざい
「今日は、ワンプレートにしてみましょうー。」って…
ワンプレートは、日頃から作ってるから興味ありでしたね(笑)
＊ 夏野菜の重ね蒸し
ズッキーニ １本 なす １本
パプリカ（赤・黄） 各１個 トマト ２個
玉ねぎ １個 しめじ １００ｇ
オリーブ油 小s2 塩 小s１
厚手の鍋にオイルを敷いて、野菜を順に重ねていくだけ…（塩を数回に分けて）
蓋をして３０分蒸し煮する。
（始めは中火、沸騰していい香りがしてきたら弱火にする）
＊ ゴーヤボートの肉詰め
ゴーヤ ２本
豚ひき肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1/4個
しょうが １かけ分
しょうゆ 小ｓ２
酒 小ｓ２
タレ…オイスターソース 大ｓ２
酒 大ｓ３
みりん 大ｓ３
※オリーブ油 適量
※白ごま 適宜
※小麦粉 適量
＊ とうもろこしと枝豆のごはん
米 ２C
とうもろこし １本
枝豆（さやつき） １５０ｇ
塩 小S１
酒 小S１
＊ ハトムギ入り美肌ぜんざい
ハトムギ（ひきわり） ５０ｇ
粒あん（缶） ３００ｇ
白玉粉 １００ｇ
豆腐（木綿） １３０ｇ
① ハトムギはたっぷりのお湯で１５～２０分ゆで、ザルにあげておく。
② 白玉粉と豆腐を合わせ、なめらかになるまでよく練る。２５個の団子を作る。
③ ②を熱湯でゆで、浮いてきたら水にとる。
④ 鍋に粒あん、水１Cを入れて火にかけ、沸騰してきたら白玉、ハトムギを加え、
再び沸いてきたら火をとめる。
美味しかったです
ハトムギは、体に良さそうですよ(笑)
健康オタクの …はと麦茶たるものに挑戦してみよーかと(笑)
腕のぷつぷつが消えるとか…ホントにー
最近気が付いたのです。二の腕にぷつぷつが出てるのを…
取りあえず出来る範囲なら、なんでもやってみる私です
薬とか病院は苦手なので…(笑)
おにぎり２個は、多すぎたので、１個お持ち帰り。
夕飯に、に食べてもらいました。
「美味しい！」との感想でした
毎日真夏日以上の気温…
早々と夏バテ？…
だめよーだめだめ！ 夏はこれからなんだから…
正気を持っていかなくちゃーね(笑)
疲れ気味だけど…食欲はあるー(o‘∀‘o)*:◦♪
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
７月のサルーテ料理教室に参加しました。
１４日の金曜日…
屋外は暑いけど…教室涼しい(笑)
避暑に来たみたい…いえいえそんな事はありません。
暑いです…火を使いますからね
あくまで私は、料理のお勉強で～す(笑)
⁂ ７月のメニュー ⁂
＊ 夏野菜の重ね蒸し
＊ ゴーヤボートの肉詰
＊ とうもろこしと枝豆のごはん
＊ ハトムギ入り美肌ぜんざい
「今日は、ワンプレートにしてみましょうー。」って…
ワンプレートは、日頃から作ってるから興味ありでしたね(笑)
＊ 夏野菜の重ね蒸し
ズッキーニ １本 なす １本
パプリカ（赤・黄） 各１個 トマト ２個
玉ねぎ １個 しめじ １００ｇ
オリーブ油 小s2 塩 小s１
厚手の鍋にオイルを敷いて、野菜を順に重ねていくだけ…（塩を数回に分けて）
蓋をして３０分蒸し煮する。
（始めは中火、沸騰していい香りがしてきたら弱火にする）
＊ ゴーヤボートの肉詰め
ゴーヤ ２本
豚ひき肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1/4個
しょうが １かけ分
しょうゆ 小ｓ２
酒 小ｓ２
タレ…オイスターソース 大ｓ２
酒 大ｓ３
みりん 大ｓ３
※オリーブ油 適量
※白ごま 適宜
※小麦粉 適量
＊ とうもろこしと枝豆のごはん
米 ２C
とうもろこし １本
枝豆（さやつき） １５０ｇ
塩 小S１
酒 小S１
＊ ハトムギ入り美肌ぜんざい
ハトムギ（ひきわり） ５０ｇ
粒あん（缶） ３００ｇ
白玉粉 １００ｇ
豆腐（木綿） １３０ｇ
① ハトムギはたっぷりのお湯で１５～２０分ゆで、ザルにあげておく。
② 白玉粉と豆腐を合わせ、なめらかになるまでよく練る。２５個の団子を作る。
③ ②を熱湯でゆで、浮いてきたら水にとる。
④ 鍋に粒あん、水１Cを入れて火にかけ、沸騰してきたら白玉、ハトムギを加え、
再び沸いてきたら火をとめる。
美味しかったです
ハトムギは、体に良さそうですよ(笑)
健康オタクの
…はと麦茶たるものに挑戦してみよーかと(笑)腕のぷつぷつが消えるとか…ホントにー
最近気が付いたのです。二の腕にぷつぷつが出てるのを…
取りあえず出来る範囲なら、なんでもやってみる私です
薬とか病院は苦手なので…(笑)
おにぎり２個は、多すぎたので、１個お持ち帰り。
夕飯に、
に食べてもらいました。「美味しい！」との感想でした
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☆ 服着ないと…お散歩いけないよー ☆
まだまだこれからも続くみたいですねー35℃の猛暑！
ぴあのちゃんの散歩も、きっとお腹が暑いと思うわー
道路がこの暑さで焼けてるよー
その上を散歩するのだからねー
夕方遅くに変えようかー
でも、6時頃になるとぴーちゃん、そわそわしてくるのです(笑)
だから…Tシャツを着て行くように
に話しました。
自分で手を通したから大丈夫でしょうーイヤではなかったと思います(笑)
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
暑い日の夕食は、あっさりとお刺身で頂きたい…
水産会社が経営してるマーケットで、お刺身を買って来た。
切ってお皿に盛るだけ…(笑)
火を使わなくていいから楽チンさせていただきました
いつもの4品盛り皿に作り置きおかずを乗っけて…
煮物も1品（白菜ときのこ）
サラダはいつもの通り大盛りです…蒸し大豆も乗っけてます。
ミニトマトはの作です。
現地調達が嬉しいですねー（ベランダから直に…）
結構甘くて、美味しかったです
ワカメとちくわの酢の物
具だくさんの味噌汁（必ず味噌汁は付きます）
発酵食品の味噌は毎日取りたい…(笑)
全体の画像です！
ご飯は、８０ｇね
１０ｇは、ぴあのちゃんのため残します(笑)
食べ終わる頃、必ず側に待機してるちゃんです
まだまだこれからも続くみたいですねー35℃の猛暑！
ぴあのちゃんの散歩も、きっとお腹が暑いと思うわー
道路がこの暑さで焼けてるよー
その上を散歩するのだからねー
夕方遅くに変えようかー
でも、6時頃になるとぴーちゃん、そわそわしてくるのです(笑)
だから…Tシャツを着て行くように
に話しました。自分で手を通したから大丈夫でしょうーイヤではなかったと思います(笑)
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
暑い日の夕食は、あっさりとお刺身で頂きたい…
水産会社が経営してるマーケットで、お刺身を買って来た。
切ってお皿に盛るだけ…(笑)
火を使わなくていいから楽チンさせていただきました
いつもの4品盛り皿に作り置きおかずを乗っけて…
煮物も1品（白菜ときのこ）
サラダはいつもの通り大盛りです…蒸し大豆も乗っけてます。
ミニトマトは
の作です。現地調達が嬉しいですねー（ベランダから直に…）
結構甘くて、美味しかったです
ワカメとちくわの酢の物
具だくさんの味噌汁（必ず味噌汁は付きます）
発酵食品の味噌は毎日取りたい…(笑)
全体の画像です！
ご飯は、８０ｇね
１０ｇは、ぴあのちゃんのため残します(笑)
食べ終わる頃、必ず側に待機してる
ちゃんです
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ぴあのちゃん