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リンガーハットの長崎チャンポン… (((o(*゚▽゚*)o))) 💛💛

2017/02/26 23:30

 ⁂  久しぶりに海水を汲みに行ってきた ⁂

本日晴天なり…ゆっくりの起床であります(o‘∀‘o)*:◦♪
太陽が出てると…嬉しいわねー(笑)
取りあえず主婦だから…素直な気持ちであります。
朝は、洗濯物を外に干せるか?ですよねー
干した後でのコーヒータイム

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モーニングタイムは、軽食にしました

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お昼に「イオンモール」の「リンガーハット」へ、出掛けることにしたの…
昨日食べ損ねた「長崎チャンポン」に想いがつのるー
でー、「やっぱりチャンポン食べたか 」

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お久しぶりです…長崎チャンポン様…お元気でしたか?
野菜が沢山で、美味しく頂きました。
キャベツ・もやし・人参・キクラゲ・豚肉・かまぼこ・天ぷらetc
麺は、増量はせずに1玉にしました(笑)

              

その後、車でちょっと走って…日本海へ
海は、少々荒れ気味…波は高かったです。
2017022621524928a.jpg

日本海です。浜辺には、波で運んできた浮遊物が打ち上げられてて…
どこから来たの―、いろんな種類のものがいっぱい!

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午後からの海だったから、波が海岸に上がってくるのが速い!
私が走って逃げるより…断然速い( ^o^)<ンンンンンンンンンンンンンンンww

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こんなに沢山の海水があるのに、汲んで帰ったのはペットボトル2L 2本だけです(笑)
減ってませんねー海の水 ──ヽ(o´・ω・`o)ノ──!!!
明日は、準備した海水を、メダカさんの水槽水替えに使う予定です

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晴れて、雨が降って、また晴れて… (((o(*゚▽゚*)o))) 💛💛

2017/02/25 23:50

 ⁂ 目まぐるしく変わるこの頃の天候 ⁂

朝の太陽…サンサンでしたが…信用してはいけない(笑)
喜んで、洗濯物を外干ししたのです。
ヒヨドリさんにリンゴをあげる準備をして…
お皿にのせた頃…細かい雨…
うそー 洗濯物を部屋干しに変更。

1時間程たったら…太陽が出てきて…
再度洗濯物を外に出すのか悩んで…
結局、半分だけ外干しに…

友達に、「チャンポン食べたい!」とLINEしたけど…
既読にならなくて…でー、あきらめた(´・ω・)カワイソス

完全に雪が消えたようだから、庭の花の点検…
クリスマスローズ編

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雪の下で潰されてた(笑)…頑張って蕾をつけてましたw
このまま暖かくなって欲しいなあー

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今度雪が降ったら…軒下に避難させます。
花が咲きそうだからねー雪は✖です

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小豆色が可愛いですねー
嬉しいですね、頑張ってくれて花を咲かそうとしてくれるー
感謝! 感謝!

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枯れ葉がいっぱいで、地面を温めてもらってたのでしょうね。
雪に埋もれて…枯葉に埋もれて…
待ってようねー春を…

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この「クリスマスローズ鉢」買っちゃった
ぴあのシャンプーの時の待ち時間に見つけたのです。
安価な鉢に、出会ってしまった(笑) ¥700-
普通は、お値段が高いのですよ…これは何故か安価(笑)

ホームセンターで立派な花付きクリスマスローズをみたのですが
清楚で綺麗だった


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おうちで飲茶!! (((o(*゚▽゚*)o))) 💛💛

2017/02/24 23:50

  ⁂ とっておきレッスン ⁂

夜中に雨が降って…
朝は、太陽が出て…理想な天気です。
「行ってらっしゃい!」をしてから、すぐに洗濯物を外干ししました。
洗濯物を干した下に、ヒヨドリさんにあげてるお皿があるのですが…
大雪の時から当てにされてる気がするのー(笑)
屋根の上から鳴くの…ピーピー
リンゴしかあげられないけど…ゆるして…

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 2月の料理教室に参加してきました。

   ☆    2月のメニュー   ☆

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  ・ 焼き小籠包
  ・ えび団子のパン揚げ
  ・ ラーパーツァイ(ラー白菜)
  ・ 中華風アーモンドクッキー

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* 焼き小籠包(25個分)          (たね)
  A鶏ガラスープ(顆粒)  小s2      ■豚ひき肉      250g
  A水           250cc    ■青ねぎ        20g
  ■粉ゼラチン        5g       Cオイスターソース  小s1
                         Cしょうゆ        小s1
  (皮)                    C酒           小s1
  B薄力粉          80g       Cごま油         小s2     
  B強力粉         120g       C塩            1つまみ
  Bドライイースト     小s1/2
  B塩            小s1/2
  ■ぬるま湯        100cc     ※黒酢

「小籠包」は、家で作るものではありません(笑)
大変で大変で…難しいです。ハッキリいえます。
一応材料分量を載せましたが…

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* えび団子のパン揚げ
  ■えび(正味)        120g    ■食パン(サンドイッチ用)   6枚
  ■鶏ひき肉          120g     ■揚げ油
  A塩              小s1/4
  Aこしょう           少々     ※ケチャップ
  A片栗粉           大s1      ※花椒塩
  A酒              大s1/2

えび団子に、食パンを小さく細の目に切ったものが、衣になります。
食パンだから、かなりの油が…カロリー高めかもです…(笑)
えび団子は美味しいかったです。


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* ラーパーツァイ(ラー白菜)
  ■白菜          500g
  ■塩    小s2(白菜の2%)
  ■ごま油         大s3
  ■酢            大s2
  ■砂糖          大s2
  ■鷹の爪(輪切り)   小s1

①白菜は葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は繊維に沿って棒状に切り、
  ビニール袋に入れて、塩を加えてよくもむ。
②なるべく空気を抜いて袋の口を結ぶ。
③白菜がしんなりして水がでてきたらザルにあげ、しっかり手で絞って
  水気を切り、ボウルにいれる。
④鍋にごま油、酢、砂糖、鷹の爪を入れて火にかけ、沸騰したら③に
  かけてよく混ぜる。
⑤味がなじむまで、しばらくおく。(1晩おいたほうが美味しい)

簡単で、沢山作っておいてもいいかもしれない(笑)
絶対誰が作っても美味しい! 保証しま~す

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* 中華風アーモンドクッキー(15枚 )
  ■薄力粉          120g
  ■アーモンドプードル    20g
  ■ベーキングパウダー  小s1/2
  ■ラード            60g
  ■砂糖             60g
  ■卵              1/2こ
  ■重曹            小s1/4
  ■水              小s1
  ■アーモンド         15粒
  ■塗り卵
  
①薄力粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
②卵を溶いておく。重曹を水で溶いておく。
③ボウルにラードと砂糖を入れ、ゴムベラでなめらかにする。
④卵を少しずつ加え、よく混ぜる。 
⑤重曹を加える。 
⑥①の粉を入れ、さっくりと混ぜる。
⑦生地をラップで包み、棒状にして冷蔵庫で15分ほど休ませる。 
⑧15個に切り分けて丸め、手のひらで平らにつぶす。
⑨塗り卵を刷毛で塗り、アーモンドを飾ってクッキングシートを
  しいたオーブン皿に並べる。
⑩180℃に予熱したオーブンで12分で焼く。

サックサックで美味しかったです。
サックサックは、ラードのおかげです(笑)
          
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テーブルにセッティングして…1テーブルに5人で一緒にいただきます。
あれこれと話は…いっぱいありましたねー
今回の、料理教室も楽しく過ごすことができました
年齢いろいろだから楽しいです
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春一番が吹きました (((o(*゚▽゚*)o))) 💛💛

2017/02/23 23:50

 ⁂ 春三番が吹いたところがあるんですって…⁂

今までの記憶で、「春三番」なんて聞いたことない…
実際はあるらしいですね(o‘∀‘o)*:◦♪
今朝のテレビの天気予報で言ってました。
さあーこれで春がやって来るのがわかりました。
楽しみに待つことにします(笑)

「春一番」夜中のすごーい風でねー
家が吹き飛ばされちゃうーって感じでした。
でも、ちゃんと朝、家が無事だったから…良かったで~す!

今日は、ぴあのちゃんのシャンプー予約日

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「さーゲージに、入ってー」と
今日は、素直なぴ~ちゃん…調子いい! 
ペッツワンに、2時30分に予約ね。
ギリギリの時間だったけど、間に合ったでーす。

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「お願いします。」で預けて、シートとエサを買いました。
雨降りだったから車までの荷物移動が大変でした。
そして…次は
私は、真向いのマクドナルドへGO-
待ち時間が1時間…コーヒーと三角チョコパイと読書
は、この待ち時間が好き…本が読めるし、考え事が出来る

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4時お迎え
いつもの通り、ゲージに近づいたら私の事分かったみたいで…
そわそわ…それでも私は、画像を撮り続ける…

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さあー! 帰ろ―

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ゲージのドアを開けて…

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「出ていいの?」…「よし!いいよー」の合図でフりーに…

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ソファーの上のいつもの場所へ
おちりねーいっぱいいっぱい毛が抜けたらしいです。
肌も乾燥気味!

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褒め倒しました…
カメラ目線というより私を見てます…だからぴ~ちゃんの目線が…ずれてます。
私の顔とカメラをずらして写してみました。

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ボケてます!
眠そうでした、シャンプー疲れのようですねー
だいぶんおちりをブラッシングされたんだと思います。
「たくさん毛が抜けましたよ!」
※ 本日のぴあのちゃんの体重は、 3.6kgでした! ※
   前回測定より + 0.1kg です。 とのこと。
重くなってるー(笑)

飼い主に似ちゃったのかしら…重くなってるのよねー
散歩行けてないし…筋トレ行けてないしー
あーどうするのよー
春が来たら考えよう
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体を元気にする水曜日 ㉘ (((o(*゚▽゚*)o))) 💛💛

2017/02/22 23:50

 ⁂ この瞬間が一番若い ⁂

今朝は、最低気温で一℃だったみたい(o‘∀‘o)*:◦♪
放射冷却現象で昼間の温度は、10℃をこえてました。
午前中は、太陽が出てくれてましたです(笑)
だから午前中だけ、洗濯物を外干し出来ました。
今日は、「ヨガ教室」だったので干したままで出かけました。
心配しましたが…だいじょうぶ!でした(笑)

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大雪で先週のヨガは、休みになりましたから2週間振りでした。
除雪で皆さん…お疲れの様子でした(笑)
私は無事!
しかし、家にずーとこもってましたから…運動不足には違いないです。
今日も、90分間しっかりヨガをやってきましたよー
呼吸をして、背筋を伸ばして、腹筋も頑張ってきました。
だから今日は、体が楽になってます(笑)

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本宅ではなく、エアコン下の別宅で、の帰りを寝ながら待って…
ただ寝てただけ…ですけどね(笑)

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「ただいまー」
「おかえりー」
今日はお腹がゴロゴロ…かなり大きい音がします。
少しお腹をヾ(・ω・*)なでなで…
またお休みになりました(´・ω・)カワイソス

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3時半過ぎに、eggjoyへ行き「電位治療」してきました。
土曜日の朝から、寝起きに腰痛が始まって…
朝だけ腰痛が出るのです。
なんとか「電位治療」で治んないかなーと思ってます。

だからカーブスは、大事をとってお休みにしました。
大雪から行けてないのです…もったいない! と、思う。

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夕方から風が強くなって…
となりの駐車場の壊れた波トタンが、大きな音をたててます。
正直…うるさいです。
壊れて飛んできてたこともあって…迷惑してます。
心が狭いのでしょうかねー


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